Pastoreo, Historia y Economía en Canarias

- REFERENCIAS HISTÓRICAS AL PASTOREO EN LA ECONOMÍA CANARIA: ALIMENTACIÓN Y GASTRONOMÍA, MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS DERIVADOS.

 

 

 

 

 

 

2017.

2017. La Oveja sinfónica de Gran Canaria. Juan José Jiménez – LaProvincia.es – Gáldar – Gran Canaria – Islas Canarias (21 de Agosto de 2017).

2017. Mi pueblo, mi familia, y Casa Pastores. Lorena Guedes – LaProvincia.es – Gran Canaria – Islas Canarias (31 de Mayo de 2017).

2017. Las cabras felices de Juan Pérez y su perro Arrogante. César Javier Palacios – 20minutos.es – La Crónica Verde – Puerto Del Rosario – Fuerteventura – Islas Canarias (12 de Febrero de 2017).

2017. El bosque del Cedro, último reducto del cochino guanil ( 1  y  2 ). José Cristóbal Gutiérrez – Pellagofio.es – La Gomera – Islas Canarias (Enero y Febrero de 2017).

2017. La Cabra Canaria pasta en Los Andes. Ana Santana y Juan Capote – LaProvincia.es – Islas Canarias (25 de Enero de 2017).

2017. José Oliva Fumero. Cabrero de antaño en Icerse, Adeje. Marcos Brito – Llanoazur Ediciones – Adeje – Tenerife – Islas Canarias (24 de Enero de 2017).

2016. Una Perspectiva Genética sobre los Orígenes del Ganado Canario. Félix Goyache, Óscar Ramírez, Juan Capote, y Marcel Amills – Colección Universidad, Nº 10 – Editorial Mercurio – Anroart Ediciones – Islas Canarias (2016).

2016. Los Pinos. Nombrete en Guía de Isora. Marcos Brito – LlanoAzur Ediciones – Tenerife – Islas Canarias (16 de Agosto de 2016).

2016. MemoriasdeunCabrero.com .  Página Web de Isidro Casanova Toledo – Vilaflor de Chasna y Arafo – Tenerife – Islas Canarias (2016).

2016. El Campo, sin misterios. Las Cabras se disparan, los Pastores a menos. Falta la vara que dé con la Solución. Antonio Cardona Sosa – Plataforma Agraria Libre de Canarias (PALCA) – Revista AGROPALCA Nº 32, Página 26 – Islas Canarias (Enero-Marzo de 2016).

2016. Relevo generacional entre pastores, haberlo haylo. Yuri Millares – Pellagofio.es – Gáldar y Guía de Gran Canaria – Gran Canaria – Islas Canarias (Enero de 2016).

2015. Las cabras alimentadas con el lactosuero producen más leche. Gabriel Suárez – Diario Canarias7 – San Bartolomé de Tirajana – Gran Canaria – Islas Canarias (Diciembre de 2015).

2015. Tadeo Casañas, el ordeñador de nubes que salvó a la gente de El Hierro. Ander Izagirre – Elmundo.es – El Hierro – Islas Canarias (10 de Diciembre de 2015).

2015. El certamen World Cheese Awards 2015 premia a 18 Quesos Canarios. Agencia EFE y Diario Canarias7 – Inglaterra – Islas Canarias (Noviembre de 2015).

2015. Romualda Alayón Pérez, una vida tras las cabras. Marcos Brito – Llanoazur Ediciones – Arona y San Miguel de Abona – Tenerife – Islas Canarias (Noviembre de 2015).

2015. Enlaces, Archivos, Hemerotecas, Bibliotecas  y Recursos Digitales del Aula Canaria de Investigación Histórica. Varios Autores – Islas Canarias (2009).

2014. Cáscaras y empleitas: la cultura quesera tradicional de la isla de La PalmaAntonio Javier González Díaz – Editorial Cartas Diferentes – Colección ‘Decires: cuadernos palmenses de folklore’ – Volumen V – AIDER La Palma y Cabildo Insular de La Palma – La Palma – Islas Canarias (2014).

2014. El Museo del Queso de Fuerteventura abre sus puertas por 2.000 años de Cultura Ganadera. Bienmesabe.org, Nº 533 – Antigua – Fuerteventura – Islas Canarias (Julio de 2014).

2014. Isidoro Jiménez: ‘Los pastores están desapareciendo y los vamos a echar mucho de menos’. Juan J. Jiménez – La Provincia-Diario de Las Palmas – Gran Canaria – Islas Canarias (Febrero de 2014).

2014. Lo que vale una cabra. Investigar por un mundo más justo. Esther R. Medina y Juan Capote – LaPalmaAhora.com – Islas Canarias (Enero de 2014).

2014. El ganado guanil de Guguy se abatirá a tiros. J. Quesada – Diario Canarias7 – La Aldea de San Nicolás y Gran Canaria – Islas Canarias (Enero de 2014).

2014. A más pastoreo, más biodiversidad. Rosa Rodríguez – Diario Canarias7  y Universidad de La Laguna – Islas Canarias (Enero de 2014).

2013-2014. Una Perspectiva Territorial al Uso del Suelo en la Gran Canaria Precolonial (Siglos XI-XV). Marco A. Moreno Benítez y Pedro González Quintero – Tabona, Revista de Prehistoria y de Arqueología, XX – Universidad de La Laguna – Gran Canaria – Islas Canarias (2013-2014). Páginas 9 a 32.

2013-2014. En la Ambigüedad de tu Piel. Sobre Momias y Tumbas. Verónica Alberto Barroso, Teresa Delgado Arias, Javier Velasco Vázquez, y Jonathan Santana Cabrera – Universidad de Las palmas de Gran Canaria y El Museo Canario – Tabona, Revista de Prehistoria y de Arqueología, XX – Universidad de La Laguna – Gran Canaria – Islas Canarias (2013-2014). Páginas 33 a 60.

Hemeroteca Digital de la Revista El Museo Canario. Varios Autores – El Museo Canario – Las Palmas de Gran Canaria – Islas Canarias (1880-2010).

Biblioteca Virtual Viera y Clavijo. Instituto de Estudios Canarios – La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (2014).

Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos. Varios Autores – Gobierno de Canarias – Islas Canarias (1994).

- Sistema de Información Territorial del Gobierno de Canarias (GRAFCAN) – Islas Canarias.

2013. Historias del cabotaje. Cal, alfalfa y cabras en los veleros canarios. Andrés Rodríguez Berriel - Pellagofio Ediciones – Colección Pellagofio – Islas Canarias (Diciembre de 2013).

2013. Estudios sobre la etnografía del pastoreo. Luis Diego Cuscoy – Estudio de José Alberto Galván Tudela, Juan Francisco Navarro Mederos y Miguel Ángel Clavijo – Instituto de Estudios Canarios y Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (Diciembre de 2013).

2013. Zurrón y bailarina. Marcos Brito – Llanoazur Ediciones – Tenerife – Islas Canarias (Diciembre de 2013).

2013. Cuajo de Baifo. Marcos Brito – Llanoazur Ediciones – Tenerife – Islas Canarias (Noviembre de 2013).

2013. Mecida de la Leche en festejos populares. Las Galletas y Vilaflor. Marcos Brito – LlanoAzur Ediciones – Tenerife – Islas Canarias (Agosto de 2013).   

2013. Ya tenemos Centro de Interpretación del Pastoreo en Canarias. Bienmesabe.org, Nº 478 – Islas Canarias (Julio de 2013).

2013. Todavía quedan 18 pastores trashumantes en Gran Canaria. InforNorteDigital.com – Gran Canaria – Islas Canarias (Mayo de 2013).

2013. Panorámicas comentadas para itinerarios didácticos en el Valle de La Aldea. Francisco Suárez Moreno – Proyecto Comunitario de La Aldea – Proyectolaaldea.com – La Aldea de San Nicolás – Gran Canaria - Islas Canarias (Enero de 2013).

2013. El médico de los corderos. Una historia oral de Fuerteventura. Jesús Giráldez Macía – Libreando Ediciones – Fuerteventura - Islas Canarias (Enero de 2013).

2012. Dolor y rabia en Benijos. Raúl Sánchez – Periódico El Día – La Orotava – Tenerife - Islas Canarias (Octubre de 2012).

2012. El país del pargo salado. Naturaleza, cultura y territorio en el sur de Tenerife (1875-1950). Fernando Sabaté Bel – Universidad de La Laguna – Instituto de Estudios Canarios – Dos Tomos – Arona – Tenerife - Islas Canarias (Septiembre de 2012).

2012. El patrimonio de Telde, un legado que descubrir. IV Encuentro-Coloquio: Pastoreo, Ganadería y Patrimonio Cultural en Telde y Gran Canaria. Asociación Cultural Alcorac 1968, Jurria Jaira y Escuela de Juego del Garrote Canario ‘Familia de Maestro Paquito Santana’ – Guía Histórico-Cultural de Telde – Telde – Gran Canaria (25 de Mayo de 2012).

2012. La Cabra Majorera es la mejor del mundo para la producción de quesos. Juan Capote Álvarez – Diario de Avisos – Puerto Cabras – Fuerteventura – Islas Canarias (13 de Abril de 2012).

2012. La Cabra Majorera es la mejor del mundo para la producción de quesos. Yuri Millares – QuesosCanarias.com – Fuerteventura – Islas Canarias (Abril de 2012).

2011. El Gobierno de Canarias envía 128 cabras de Fuerteventura a Senegal para mejorar la cabaña del país africano. Periódico Digital El Día – Tenerife - Islas Canarias (Diciembre de 2011).

2011. Guía del Queso en Fuerteventura. Primera Edición – Cabildo Insular de Fuerteventura - Islas Canarias (2011).

2011. El queso en la escuela. Aider Isla de La Palma y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Palmero (DO.QP) – La Palma - Islas Canarias (Abril de 2011). Vídeo.

2011. El pastor Santiago Mendoza en la Trilla de la Era del Huerto, Coruña, Artenara. Bienmesabe.org – Producciones Luis Hernández – Artenara – Gran Canaria - Islas Canarias (Marzo de 2011). Vídeo.

2011. Las Apañadas en Fuerteventura. Hamza Elyagou, Sergio Cordero Rodríguez, Kevin Armas Suárez, Roberto Hernández Bautista, y el Pastor Matías Hernández Santana – Tiscamanita y Agua de Bueyes – Tuineje y Antigua – Fuerteventura – Islas Canarias (Febrero de 2011). Montaje audiovisual y Vídeo.

2011. El yacimiento arqueológico de Llano del Sombrero recoge vestigios e la forma de vida en Fuerteventura desde la época indígena. Fuerteventura Digital – Fuerteventura - Islas Canarias (Febrero de 2011).

2011. La Sociedad de Pastos, patrimonio intangible de Ingenio. Rafael Sánchez Valerón – Teldeactualidad.com – Ingenio – Gran Canaria - Islas Canarias (Enero de 2011).

2010. La restauración de la cubierta vegetal en Fuerteventura. Ponencia de las XVI Jornadas Forestales de Gran Canaria – Fuerteventura - Islas Canarias (Noviembre de 2010).

2010. El pastoreo de ovejas en el norte de Gran Canaria. Programa de Cadena Ser Las Palmas ‘Hora 25′ – Guía y Gáldar – Gran Canaria - Islas Canarias (Octubre de 2010). Reportaje radiofónico.

2010. El pastoreo en Lanzarote. Guatiza Ayer y Hoy – www.guatiza.com – Lanzarote - Islas Canarias (2010).

2010. Homenaje a la labor de la mujer del pastorJurria Humiaga - Santa Lucía de Tirajana – Gran Canaria - Canarias (Mayo de 2010). Varios Vídeos: Parte 1 – Parte 2 .

 

2009. Quesos artesanos de Canarias. Otra mirada. Yuri Millares – Colección ‘Cinco historias con receta’ – Pellagofio Ediciones – Gran Canaria - Islas Canarias (Diciembre de 2009).

2009. Guía de Quesos de Canarias. Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria – Gobierno de Canarias - Islas Canarias (2009).

2009. XIV Jornadas de Estudios sobre Lanzarote y Fuerteventura. Arrecife – Lanzarote – Islas Canarias (Del 21 al 25 de Septiembre de 2009). Usos y costumbres en la costa de Pájara, isla de Fuerteventura, un bien común en peligro. Plataforma Vecinal por La Costa de Pájara y Antonio Cabrera Robayna – Pájara – Fuerteventura - Islas Canarias (Septiembre de 2009). Varios Vídeos: Parte 1 - Parte 2 - Parte 3.

2009. Trasquilá en Tejeda. Tejeda – Gran Canaria - Islas Canarias (Septiembre de 2009). Vídeo.

2009. Elaboración artesanal del queso en Tejeda. Tejeda – Gran Canaria - Islas Canarias (Septiembre de 2009). Vídeo.

2009. La Mudada al Valle de El Golfo, El Hierro. Una aproximación etnohistórica. Sixto Sánchez Perera – Ashero – El Hierro - Islas Canarias (2009).

2009. Arquitectura tradicional y elementos asociados de Lanzarote. Francisca Perera Betancort - Asociación de Desarrollo Rural de Lanzarote (Aderlan) – Lanzarote – Islas Canarias (2009).

2009. Razas con Historia. Cabildo Insular de Tenerife – Revista Mundo Rural de Tenerife, Nº 4 – La Raza caprina tinerfeña y el queso de Tenerife – Tenerife - Islas Canarias (Mayo de 2009).

2009. La dieta de la oveja canaria en época de cría. Yuri Millares – Diario Canarias7 y Pellagofio Ediciones – Gran Canaria - Islas Canarias (Abril de 2009).

2009. Canarias en la Europa ilustrada. El legado de George Glas. Francisco Javier Castillo y Carmen Díaz Alayón – Centro de la Cultura Popular Canaria – Islas Canarias (2009).

2009. La Mecida: de la leche a la manteca. Marcos Brito y LlanoAzur Ediciones – Revista Mundo Rural de Tenerife, Nº 1 – Bienmesabe.org, Nº 250 – Tenerife – Islas Canarias (Febrero de 2009).

2009. Canarias Rural. Guía Visual de Oficios Artesanos. Yuri Millares Martín – Pellagofio Ediciones – La Provincia-Diario de Las Palmas y La Opinión de Tenerife - Islas Canarias (Enero de 2009). 6 Volúmenes. Varios pastores y artesanos de Canarias.

2008. Los majos y la costa. Plataforma Vecinal por La Costa de Pájara, José De León Hernández y Francisco Cerdeña – Pájara – Fuerteventura - Islas Canarias (Noviembre de 2008). Varios Vídeos:  Parte 1 - Parte 2 - Parte 3 - Parte 4 - Parte 5 - Parte 6 - Parte 7 - Parte 8 - Parte 9 - Parte 10 - Parte 11.

2008. El territorio de los antiguos bimbaches / Algunas cuestiones en torno al territorio de Esero. Mª Teresa Ruiz González – VI Congreso de Patrimonio Histórico: ‘Arqueología en Canarias, Territorio y Sociedad’ – Cabildo Insular de Lanzarote – El Hierro - Islas Canarias (Septiembre de 2008).

2008. El territorio de los antiguos benahoritas / Estrategias sociales en la explotación del territorio entre los benahoritas. F. Jorge Pais Pais  – VI Congreso de Patrimonio Histórico: ‘Arqueología en Canarias, Territorio y Sociedad’ – Cabildo Insular de Lanzarote – La Palma - Islas Canarias (Septiembre de 2008).

2008. El territorio de los antiguos gomeros. Una aproximación. Juan Carlos Hernández Marrero y Juan Francisco Navarro Mederos – VI Congreso de Patrimonio Histórico: ‘Arqueología en Canarias, Territorio y Sociedad’ – Cabildo Insular de Lanzarote – La Gomera - Islas Canarias (Septiembre de 2008).

2008. El territorio de los guanches. Juan Carlos García Ávila y Matilde Arnay De la Rosa – VI Congreso de Patrimonio Histórico: ‘Arqueología en Canarias, Territorio y Sociedad’ – Cabildo Insular de Lanzarote – Tenerife - Islas Canarias (Septiembre de 2008).

2008. El territorio de los antiguos majos de Fuerteventura / El territorio en Fuerteventura. Cabras y paredes. Mª Antonia Perera Betancort  – VI Congreso de Patrimonio Histórico: ‘Arqueología en Canarias, Territorio y Sociedad’ – Cabildo Insular de Lanzarote – Fuerteventura - Islas Canarias (Septiembre de 2008).

2008. El territorio de los antiguos majos de Lanzarote / Una aproximación al territorio de los majos de Lanzarote. Limitaciones y propuestas de investigación. José De León Hernández  – VI Congreso de Patrimonio Histórico: ‘Arqueología en Canarias, Territorio y Sociedad’ – Cabildo Insular de Lanzarote – Lanzarote - Islas Canarias (Septiembre de 2008).

2008. El territorio en Gran Canaria / Los canarios, Espacios de producción especializada, Excedentes y Estratificación social. Jacob Morales Mateos  – VI Congreso de Patrimonio Histórico: ‘Arqueología en Canarias, Territorio y Sociedad’ – Cabildo Insular de Lanzarote – Gran Canaria - Islas Canarias (Agosto de 2008).

2008. Memoria del Taller de Zurrones y Batijeros. Eduardo González Pérez – Agüimes – Gran Canaria - Islas Canarias (Del 1 de Julio al 18 de Septiembre de 2008).

2008. Características Sensoriales del Queso Palmero. Varios Autores – Denominación de Origen del Queso Palmero (DOP) y Gobierno de Canarias – La Palma - Islas Canarias (Julio de 2008).

2008. Las ganaderas: la aportación silenciosa y vital en la economía isleña. Teresa González Pérez – Bienmesabe.org, Nº 205 – Islas Canarias (Abril de 2008).

2008. La Mudá. Colectivo de Salto del Pastor Canario Jurria Aridaman – Gáldar – Gran Canaria - Islas Canarias (2008). Pastores y Cortijos de Ganado de los Altos de Guía y Gáldar.

2008. Risas y sufrimientos de Pastores, al soco de una cueva. Yuri Millares – El Patrimonio Troglodítico de Gran Canaria – A.I.D.E.R. Gran Canaria y Cabildo Insular de Gran Canaria - Gran Canaria – Islas Canarias (2008).

2008. Las Apañadas. Una costumbre ancestral. Plataforma Vecinal por La Costa de Pájara y Javier Gil León – Pájara – Fuerteventura - Islas Canarias (Noviembre de 2008). Varios Vídeos: Parte 1 – Parte 2 - Parte 3 - Parte 4 - Parte 5  – Parte 6.

2008. La Cultura del Agua en Gran Canaria. Pablo Máyer Suárez – Consejería de Obras Públicas y Transportes del Gobierno de Canarias - Islas Canarias (2008).

2008. Vivencias de un Cabrero. Sucedidos y saberes de una época. Isidro Casanova Toledo – Ayuntamiento de Arico y Litografía Romero de Arafo – Vilaflor, Granadilla de Abona, y Arico – Tenerife – Islas Canarias (2008).

2007. Aprobación del libro genealógico del ‘Burro Majorero’. BienMeSabe, Nº 175 – Fuerteventura – Islas Canarias (22 de Septiembre de 2007).

2007. La cabra canaria ó majorera. El proceso de ordeño en una explotación ganadera moderna. Fuerteventura - Islas Canarias (Julio de 2007). Vídeo.

2007. La Tradición Ganadera en La Aldea. Francisco Suárez Moreno y Grupo Jurria El Salem – La Aldea de San Nicolás – Gran Canaria - Islas Canarias (2007).

2007. Pastores Indígenas tras la conquista. Gabriel Betancor Quintana – Revista Pellagofio, Nº 30 – Islas Canarias (Marzo de 2007).

2007. Más de 100 Plantas Medicinales en Medicina Popular Canaria. Dr. Jorge Cruz – Obra Social de La Caja de Canarias – Islas Canarias (2007).

2006. Quesos y ganados de Gran Canaria. Yuri Millares – Colección ‘Cinco historias con receta’, Volumen IV – Pellagofio Ediciones – Gran Canaria – Islas Canarias (2006).

2006. Los indígenas canarios y la producción de quesos tras la conquista. Gabriel Betancor Quintana – Pellagofio Ediciones – Islas Canarias (2006).

2006. La cultura del pastoreo en la Isla de La Gomera. Pyrene Producciones – La Gomera – Islas Canarias (Febrero de 2006). Vídeo.

2006. La trashumancia en Gran Canaria siglo XXI. Yuri Millares – Gran Enciclopedia Virtual de Canarias (GEVIC) – Islas Canarias (2006).  

2006. La recolección de la orchilla en Gran Canaria. Accidentes mortales en La Aldea de San Nicolás de 1800 a 1876. Francisco Suárez Moreno – Infonorte Digital – Gran Canaria - Islas Canarias (2006).

2006. Arqueología histórica de alta montaña en Tenerife. Las huellas de la subsistencia. Sergio Baucells Mesa, J. Carlos García Ávila y Matilde Arnay De la Rosa - Actas del XVII Coloquio de Historia Canario-Americana (2006) – Las Palmas de Gran Canaria – Tenerife - Islas Canarias (2008).

2006. Los oficios del bosque. Una visión antropológica del aprovechamiento forestal en Gran Canaria en la primera mitad del siglo XX. José Antonio González Navarro – Colección Oficios de Ayer – Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC) – Cabildo Insular de Gran Canaria - Islas Canarias (2006).

2005. Economía, salud, nutrición y dieta de la población prehistórica de Gran Canaria. Teresa Delgado Darias – Universidad de Las Palmas de Gran Canaria  – Islas Canarias(2005). Tesis Doctoral Inédita.

2005. Tiempo de mecida de la leche. Marcos Brito – Diario La Opinión – Tenerife – Islas Canarias (3 de Julio de 2005).

2005. Donde habita la Historia. La población prehispánica de Agüimes y su territorio.Javier Velasco Vázquez y Verónica  Alberto Barroso – Ayuntamiento de la Villa de Agüimes – Gran Canaria – Islas Canarias (2005).

2005. Guía del patrimonio etnográfico de Gran Canaria. Varios Autores – Áreas de Cultura y Patrimonio Histórico del Cabildo de Gran Canaria – Islas Canarias (2005).

2005. Vinculación histórica en la Comarca del Suroeste. S. Suárez García – Crónicas de Canarias – Tejeda – Gran Canaria – Islas Canarias (2005).

2005. Articulación territorial en espacios insulares: Las vías de comunicación terrestre en Canarias. Siglos XVI – XIX. C. Moreno Medina – U.L.P.G.C. – Gran Canaria – Islas Canarias (2005).

2005. Guía de Prácticas Correctas de Higiene para las Queserías Artesanales de Tenerife. Rafael González Martín y Diana T. Benito Sánchez – Consejería de Ganadería y Pesca del Cabildo Insular de Tenerife – Islas Canarias (2005).

2004. El queso de flor de Guía. Un exponente de la producción ganadera en el noroeste de Gran Canaria. S. Aguiar Castellano – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 19 – La Orotava – Tenerife – Islas Canarias (2004).

2004. Las mujeres en el mundo rural isleño. Teresa González Pérez – Tenique, Revista de Cultura Popular Canaria, Nº 6 – Tenerife – Islas Canarias (2004).

2004. Elaboración tradicional del queso de cabra. Marcos Brito – Diario La Opinión – Tenerife – Islas Canarias (6 de Junio de 2004).

2004. Los quesos de cabra en la isla de Tenerife. Su caracterización y la influencia de factores ambientales en el desarrollo de sus características organolépticas y físico-químicas. Pedro Peláez Puerto – Universidad de La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (2004). Tesis Doctoral.

2004. Resistir con la paciencia de un cabrero: Apuntes sobre belleza, inteligencia y conocimiento, a propósito del pastoreo en el Sur de Tenerife. Fernando Sabaté Bel – Tenique,  Revista de Cultura Popular Canaria, Nº 6 – La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (2004).

2004. Memorias de un Cabrero. Isidro Casanova Toledo – Ayuntamiento de Arico – Vilaflor, Granadilla de Abona, y Arico – Tenerife – Islas Canarias (2004).

2004. Contribución al estudio de la práctica del pastoreo en Las Cañadas, por los cabreros del Sur de Tenerife (1875-1950). Fernando Sabaté Bel – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 18 – La Orotava – Tenerife – Islas Canarias (Agosto de 2004).

2004. Historia y tradición del pastoreo en el suroeste de Gran Canaria. Francisco Suárez Moreno – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 19 – Tenerife – Islas Canarias (Agosto de 2004).

2004. Entre la lluvia y el sol. Homenaje a los pastores de todos los tiempos y de todas las tierras. Cristobalina Mesa León – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 18 – Tenerife – Islas Canarias (Agosto de 2004).

2004. La ganadería tradicional de Gran Canaria. Algunos apuntes etnográficos. A.M. Jiménez Medina – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 19 – Tenerife – Islas Canarias (Agosto de 2004).

2004. Prácticas artesanales del cuero entre los pastores de Gran Canaria. Eliezer Moreno Medina – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 19 – Tenerife – Islas Canarias (Agosto de 2004).

2004. El Pastoreo en La Palma. Talio Noda Gómez – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 18 – Tenerife – Islas Canarias (Agosto de 2004).

2004. El territorio arqueológico del Lomo de Arico. Aproximación al modelo de poblamiento permanente del sur de Tenerife (Islas Canarias). Francisco Pérez Caamaño, Javier Soler Segura, Marcos J. Lorenzo Martín y C. Gustavo González Díaz – Tabona, Revista de Prehistoria y Arqueología, Nº 13 – Universidad de La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (2004-2005).

2003. Estudio histórico del Camino Real de Chasna. J.R. Núñez Pestano y Matilde Arnay De la Rosa (Coordinadora) – Ministerio de Medio Ambiente del Gobierno español - Tenerife – Islas Canarias (2003).

2003. Génesis, desarrollo y estado actual del espacio rural en Canarias. Guillermo Morales Matos y Antonio M. Macías Hernández – Universidad Carlos III de Madrid y Universidad de La Laguna – Ería, Revista de Geografía, Nº 62 – Universidad de Oviedo – Islas Canarias (2003).

2003. La isla de los Guanartemes. Territorio, sociedad y poder en la Gran Canaria indígena de los siglos XIV y XV. Jorge Onrubia Pintado – Cabildo Insular de Gran Canaria – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (2003).

2003. Pastoreo en la isla de La Palma. Talio Noda Gómez – Cabildo Insular de La Palma - La Palma – Islas Canarias (2003).

2003. El trabajo tradicional de la piel en la Isla de Gran Canaria. E. Moreno Medina – Tenique, Revista de Cultura Popular Canaria, Nº 5 – Santa Cruz de Tenerife – Gran Canaria - Islas Canarias (2003).

2003. La Trashumancia en Gran Canaria. J. Gil León y C. Moreno Medina – Islas Canarias (2003). Inédito.

2002. El Queso Herreño. Elaboración e Historia. Manuel J. Lorenzo Perera – El Hierro – Islas Canarias (2002).

2002. La Vega de San Mateo. Aproximación a la historia económica de un área rural. M.C. Naranjo Santana – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (2002).

2002. Saberes y sabores. El Gofio. Marcos Brito – Llanoazur Ediciones  – Tenerife - Islas Canarias (2002).

2002. Los canarios en la formación de la moderna sociedad tinerfeña. Integración y aculturación de los indígenas de Gran Canaria (1496-1525). Gabriel Betancor Quintana – Las Palmas de Gran Canaria – Cabildo Insular de Gran Canaria – Islas Canarias (2002).

2002. El Pastoreo en El Hierro. La manada de ovejas. Manuel J. Lorenzo Perera – Centro de la Cultura Popular Canaria y Cabildo Insular de El Hierro – Colección Temas Canarios – La Laguna y Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (2002).

2001. Evolución del paisaje de Gran Canaria. Del siglo XV al XIX. A. Santana Santana – Cabildo Insular de Gran Canaria – Las Palmas de Gran Canaria – Islas Canarias (2001).

2001. Contribución al estudio de la práctica del pastoreo en Las Cañadas, por los cabreros del sur de Tenerife (1875-1950). F. Sabaté Bel – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 18 – La Orotava – Tenerife – Islas Canarias (2001).

2001. Dehesas de La Palma (I y II). Miguel Martín González – La Voz de la Palma, Nº 130 y 131 – Islas Canarias (Mayo de 2001).

2001. La artesanía de la piel en la isla de Gran Canaria. Una aproximación etnográfica. E. Medina Moreno – Faycag, Revista Canaria de Arqueología, Nº 0 – Gran Canaria – Islas Canarias (2001).

2001. El Pastoreo Trashumante en la isla de La Palma.  Talio Noda Gómez – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 8 – Islas Canarias (2001).

2001. Uso ganadero del territorio en Canarias: El paisaje protegido de la costa de Acentejo, en Tenerife.Alfonso Molera Teruel y Luis Alberto Bermejo Asensio – Edición del Autor – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (2001). En un CD-Rom.

2001. Uso ganadero del territorio en Canarias: El parque rural de Valle Gran Rey, en La Gomera. Luis Alberto Bermejo Asensio y Javier Mata González –  Edición del Autor – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (2001). En un CD-Rom.

2001. Uso ganadero del territorio en Canarias: El parque rural de Anaga, en Tenerife. Luis Alberto Bermejo Asensio y Javier Mata González –  Edición del Autor – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (2001). En un CD-Rom.

2000. Estudio del uso ganadero en espacios protegidos de Canarias. Metodología. M.P. Flores, Juan V. Delgado, Ángeles Camacho Pérez, J. Mata y Luis Alberto Bermejo Asensio – Archivos de Zootecnia – Islas Canarias (2000).

2000. El valle de Güímar en el siglo XVI. Protocolos de Sancho de Urtarte. Miguel Ángel Gómez Gómez – Ayuntamiento de Güímar – Cabildo Insular de Tenerife – Islas Canarias (2000).

 

1999. Cultivos, cosechas y pastoreo en la ‘España’ Moderna. Gonzalo Anes y Álvarez de Castrillón – Real Academia de la Historia – Madrid - Islas Canarias (1999).

1999. Canarios. Economía y dieta de una sociedad prehistórica. Javier Velasco Vázquez – Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1999).

1999. Consideraciones en torno los sistemas productivos de las sociedades prehistóricas canarias: los modelos de Tenerife y Gran Canaria. Javier Velasco Vázquez y Verónica Alberto Barroso -Revista Vegueta, Anuario de la Facultad de Geografía e Historia de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Nº 4 (1999).

1998. Calidad de la dieta y estado nutricional del aborigen canario. E. González Reimers – R. Academia de Medicina de Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1998).

1998. Repartimientos de Gran Canaria. M. Ronquillo Rubio y E. Aznar Vallejo – El Museo Canario – Colección Ínsulas de la Fortuna – Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1998).

1997. Estudio preliminar de los sistemas de producción caprina en el Parque Rural de Anaga: Una estrategia tradicional de aprovechamiento de los recursos para el desarrollo sostenible. L.A. Bermejo y M.A. Siverio – XXII Jornadas de las Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia - Islas Canarias (1997).

1997. Canarios. Economía y dieta de una sociedad prehistórica. Javier Velasco Vázquez – Ediciones del Cabildo de Gran Canaria – Universidad de Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1997,1998 y 1999).

1997. Los Caminos de Gran Canaria. C. Moreno Medina – Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Ediciones del Cabildo de Gran Canaria - Islas Canarias (1997).

1997. Herreros y latoneros. El trabajo tradicional del metal en Gran Canaria. M. Murcia Suárez – F.E.D.A.C. del Cabildo Insular de Gran Canaria – Colección Oficios de Ayer, Nº 2 – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1997).

1997. La Herrería, la Cuchillería y la Latonería en Gran Canaria. M. Murcia Suárez – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 2 – La Orotava – Tenerife - Islas Canarias (1997).

1997. Conocimientos científicos del Pueblo Canario. La Ciencia Popular y Tradicional. J.M. González Rodríguez – Ciencia y Cultura en Canarias – OAMC – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1997).

1997. La tecnología de la piel y el cuero en la prehistoria de Canarias. Una aproximación etnoarqueológica. A.C. Rodríguez Rodríguez – El Museo Canario, Nº LII - Islas Canarias (1997).

1997. Mogán, de pueblo aislado a cosmopolita. Francisco Suárez Moreno – Ilustre Ayuntamiento de Mogán – Gran Canaria - Islas Canarias (1997).

1996. Caminos viejos de Gran Canaria. A. O`Shanahan – Ediciones Idea – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1996).

1996. Ruta de Pastores. Yuri Millares Martín y Pellagofio.com – Cabildo Insular de Gran Canaria – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1996).

1996. La Economía de producción en la Prehistoria de la Isla de La Palma. La Ganadería. Felipe Jorge Pais Pais – Cabildo Insular de La Palma - Islas Canarias (1996).

1996. Colección  documental de La Gomera del Fondo Luis Fernández Pérez (1536-1646). Estudio paleográfico, diplomático e histórico. Gloria Díaz Padilla – Cabildo Insular de La Gomera – 2 Volúmenes – Tenerife - Islas Canarias (1996).

1996. Tindaya, un acercamiento arqueoastronómico a la sociedad preeuropea de Fuerteventura. Mª Antonia Perera Betancort, Juan Antonio Belmonte, C. Esteban y Antonio Tejera Gaspar – Tabona, Revista de Prehistoria y Arqueología, Nº IX – Universidad de La Laguna – Fuerteventura - Islas Canarias (1996).

1995. Lanzarote y Fuerteventura en las crónicas del siglo XV al XIX. Santiago Cazorla León – www.memoriadelanzarote.com – IV Jornadas de Estudios sobre Lanzarote y Fuerteventura, Tomo I – Cabildo Insular de Lanzarote – Fuerteventura y Lanzarote – Arrecife - Islas Canarias (1995).

1995. La explotación caprina en Fuerteventura y su evolución a lo largo de cuatro años. N. Darmanin, J. Mesa, M. Fresno y Juan Capote – XXXV Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos – Fuerteventura - Islas Canarias (1995).

1995. Los Tirajanas de Gran Canaria. Santiago Cazorla León – Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana – Gran Canaria - Islas Canarias (1995).

1995. La Comarca de Tirajana en el Antiguo Régimen. V. Suárez, R. Rivero, M. Lobo y A. González – Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana – Colección Pancho Guerra – Gran Canaria - Islas Canarias (1995).

1995. Agrupación Caprina Canaria: Investigaciones desarrolladas en el área de producción animal. J. Capote  – Ponencia de la XXXV Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos - Islas Canarias (1995).

1995. Gran Enciclopedia de Canarias. Cristóbal Corrales Zumbado – Ediciones Canarias S.A. – Varios Tomos – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1995).

1995. Libro Rojo de Gran Canaria ó Gran Libro de Provisiones y Reales Cédulas. Introducción de Pedro Cullén del Castillo – Francisco Morales Padrón –  Ínsulas de la Fortuna, Nº 4 - Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Gran Canaria - Islas Canarias (1947 -1995).

1994. El pastoreo que dinamizará un progreso sostenido. P. Monserrat – Instituto Pirenaico de Ecología (CSIC) – Revista Pastos, Nº XXIV – Huesca – España - Islas Canarias (1994).

1994. Ley de Espacios Naturales de Canarias. Consejería de Política Territorial del Gobierno de Canarias – Islas Canarias (1994).

1994. Canarias. Economía, Ecología y Medioambiente. F. Aguilera Klink, A. Brito, C. Castilla, A. Díaz, J.M. Fernández, A. Rodríguez, F. Sabaté y J. Sánchez – Francisco Lemus Editor – La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (1994).

1994. Arqueoastronomía. Prácticas astronómicas de las culturas prehistóricas de la Península ibérica y los Archipiélagos Canario y Balear. Juan Antonio Belmonte – Equipo Sirius – Madrid – Islas Canarias (1994).

1994. Primeros Estudios Antracológicos en el Archipiélago canario. Noroeste de Tenerife: Las comarcas de Icode y Daute. M.C. Machado Yanes – Tesis Doctoral – Departamento de Prehistoria, Antropología e Historia Antigua – Facultad de Geografía e Historia de la Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1994).

1993. El Mapa de Carga Ganadera; un instrumento para el conocimiento del Pastoreo extensivo  en Gran Canaria. Carmen Gloria Torres Estupiñán y Francisco Martel González – Departamento de Geografía de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria – Vegueta Nº 1 - Islas Canarias (Octubre de 1993).

1993. La fiesta de la mecida de la leche. Manuel Lorenzo Perera – Tenique, Revista de Cultura Popular Canaria, Nº 1 - Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1993).

1993. La Ganadería. J.M. Santana Pérez y C.G. Torres Estupiñán – Geografía de Canarias – La Provincia-Diario de Las Palmas – Las Palmas - Islas Canarias (1993).

1993. Colección  documental de La Gomera (1536-1646). Estudio paleográfico, diplomático e histórico. Gloria Díaz Padilla – La Gomera – Tesis Doctoral, 4 Volúmenes – Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1993).

1993. La sabiduría de los Pastores Canarios. J.M. González Rodríguez  – Centro de la Cultura Popular Canaria – La Sabiduría Popular - Islas Canarias (1993).

1993. Situación Actual de la cabaña ganadera en la Isla de La Gomera. P. Machín y M. Santiago - La Gomera – Islas Canarias (1993). Inédito y sin publicar.

1992. La involución de los oficios artesanos grancanarios ante los cambios socioeconómicos y ecológicos. Análisis antropológico y propuestas de actuación. C. Rodríguez Pérez-Galdós – Facultad de Geografía e Historia de la Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1992).

1992. Los gomeros. Una prehistoria insular. Juan Francisco Navarro Mederos – Dirección General de Patrimonio Histórico  del Gobierno de Canarias – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1992).

1992. La integración de las Islas Canarias a la Corona de Castilla. Eduardo Aznar Vallejo – Cabildo Insular de Gran Canaria – Madrid – Islas Canarias (1992).

1992. La economía de producción en la prehistoria de la isla de La Palma: la Ganadería. Felipe Jorge Pais Pais – Secretariado de Publicaciones de la Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1992).

1992. Estudio etnohistórico del pastoreo en la isla de El Hierro (Canarias). Manuel J. Lorenzo Perera – Tesis Doctoral inédita – Servicio de Publicaciones de la Universidad de La Laguna – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1992).

1992. Guerreros, pastores y comerciantes en la conformación de nuevo hábitos económicos indígenas en el siglo XVIII. Raúl Mandrini – XIII Jornadas de Historia Económica – Mendoza – Argentina - Islas Canarias (1992).

1992. Instalación de ovino pelibuey ligada a la agricultura extensiva. O. Pérez – Trabajo Fin de Carrera – EUITA – Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1992).

1992. Estructura territorial y condiciones. Marco del pastoralismo de subsistencia en la isla de Gran Canaria. C. Rodríguez Pérez-Galdós – Homenaje a José Pérez Vidal – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1992-1993).

1992. La Meteorología en las Islas Canarias. R. Darío Vega – Canarias Copypress – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1992).

1992. Canarias hacia Castilla. Datos de un proceso histórico. Francisco Caballero Mújica – Las Palmas de Gran Canaria – Caja Insular de Ahorros de Canarias, II Volúmenes – Islas Canarias (1992).

1992. La Palma y los auaritas. Ernesto Martín Rodríguez – Centro de la Cultura Popular Canaria – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1992).

1992. Estudio etnohistórico del pastoreo en la isla de El Hierro (Canarias). Manuel J. Lorenzo Perera – Tesis Doctoral inédita – Servicio de Publicaciones de la Universidad de La Laguna – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1992).

1992. Quesos de Canarias. Varios Autores – Consejería de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Canarias - Islas Canarias (1992).

1992. Agrupación Caprina Canaria. Juan Capote, N. Darmanin, J.V. Delgado, M. Fresno y J.L. López – Consejería de Agricultura y Pesca del Gobierno de Canarias  – Islas Canarias (1992).

1992. Vida y costumbres de los pastores del Hierro. Luis Álvarez Cruz – Revista Almogarén, Revista del Instituto Superior de Teología de las Islas Canarias, Nº 23 – Institutum Canarium – Hallein – Austria - Islas Canarias (1992).

1991. Los aborígenes canarios. Juan Bethencourt Alfonso (Siglos XIX y XX) – Tenerife - Islas Canarias (1991).

1991. Historia del Pueblo Guanche. Juan Bethencourt Alfonso (Siglos XIX y XX) – III Tomos – Editor Francisco Lemus - La Laguna - Tenerife - Islas Canarias (1978 y 1994).

1991. Sociedad y medio: Aproximación a las formas históricas de uso del territorio en Gran Canaria.A. Santana Santana y E. Pérez-Chacón Espino – VIII Coloquio de Historia Canario-Americana – Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1991).

1991. Memoria y espacio en una población de pescadores. A. Santana – El Museo Canario – Mogán – Gran Canaria - Islas Canarias (11 de Agosto de 1991).

1991. Economía y sociedad en las culturas prehistóricas. Mº del Carmen Del Arco Aguilar  y Antonio Tejera Gaspar– Historia de Canarias, Volumen I – Editorial Prensa Canaria – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1991).

1991. Memoria sobre las costumbres de Fuerteventura (1884). Ramón Fernández Castañeyra – Servicio de Publicaciones del Cabildo Insular de Fuerteventura – Fuerteventura - Islas Canarias (1991).

1991. El Camello en Canarias. Francisco Pérez Saavedra – Revista Aguayro, Nº 193 – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1991).

1990. El Pleito de La Aldea: 300 años de  lucha por la propiedad de la tierra. Francisco Suárez Moreno – Gran Canaria – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1990).

1990. Datos para el estudio del Pastoreo de las Cañadas del Teide (Isla de Tenerife, Canarias). Manuel J. Lorenzo Perera – Secretariado de Publicaciones de la Universidad de La Laguna – Tenerife – Homenaje al profesor y doctor  don Telesforo Bravo, Tomo II – Tenerife - Islas Canarias (1990).

1990. Elementos astrales de la arqueología precolonial de las Islas Canarias. J.J. Jiménez – Investigaciones Arqueológicas Canarias, Tomo II – Viceconsejería de Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias – Islas Canarias (1990).

1990. Ritos propiciatorios de la lluvia en la prehistoria de Gran Canaria. José Juan Jiménez González (Coautor) – Revista Serta gratulatoria in honorem Juan Régulo, Volumen IV – Gran Canaria - Islas Canarias (1990).

 

1989. Monedas, pesas y medidas en Canarias en el siglo XVI. Manuel Lobo Cabrera – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1989).

1989. La incidencia humana en los ecosistemas forestales de Tenerife: de la Prehistoria a la conquista castellana. M. García Morales – Anuario de Estudios Atlánticos, Nº 35 - Islas Canarias (1989).

1989. La mujer en la sociedad indígena de Canarias. F. Pérez Saavedra – Ediciones Graficolor – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1989).

1989. La propiedad concejil en Tenerife durante el Antiguo Régimen. El papel de una institución económica en los procesos de cambio social. J.R. Núñez Pestano – Facultad de Geografía e Historia de la Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1989). Tesis Doctoral inédita.

1988. La lluvia, un recurso para Canarias. V. Marzol Jaén – Servicio de Publicaciones de la Caja General de Ahorros de Canarias – Islas Canarias (1988).

1988. La economía prehistórica de La Palma. Un enfoque ecológico sobre la explotación del territorio. Ernesto Martín Rodríguez – Secretariado de Publicaciones de la Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1988). Resumen de Tesis Doctoral.

1987. La propiedad pública, eclesiástica y vinculada en Gran Canaria en el Tránsito del Antiguo al Nuevo Régimen. Vicente Suárez Grimón – Tesis Doctoral inédita – Dos Tomos – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1987-1988).

1987. La burguesía agraria en el Valle de La Orotava (De 1750 a 1823). A. Arbelo García – La Orotava – Tenerife - Islas Canarias (1987).

1986. El Obispado de Telde. Misioneros Mallorquines y Catalanes en el Atlántico. Antonio Rumeu De Armas – Gobierno de Canarias y Ayuntamiento de Telde – Gran Canaria – Madrid - Islas Canarias (1986).

1985. Aproximación al estudio del subsector ganadero en las Canarias Orientales. Alejandro González Morales – Universidad de Las Palmas de Gran Canaria – Anuario de Estudios Atlánticos, Nº 31 – Patronato de la Casa de Colón – Gran Canaria - Islas Canarias (1985).

1985. El Pastoreo Tradicional en la isla de Gran Canaria: regionalización y estructura de la comunidad. C. Rodríguez Pérez-Galdós – Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1985). Tesis y Memoria de Licenciatura universitaria inédita.

1985. Contribución para una historia de Guía de Gran Canaria. Pedro González Sosa – Presentación de Manuel Lobo Cabrera – Ayuntamiento de Guía de Gran Canaria - Islas Canarias (1985).

1984. Pastores y rebaños de la isla de La Palma. Talio Noda Gómez –  Revista Aguayro, Nº 155 – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1984).

1984. La dinámica de la propiedad de la tierra en Icod de Los Vinos (De 1796 a 1830).J. Ramón Núñez Pestano – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1984).

1984. Las Manufacturas Textiles en Tenerife. J. Ramón Núñez Pestano, Carmen L. Hernández González y José Á. García Martín – Secretariado de Publicaciones de la Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1984).

1984. Nuestras hierbas medicinales. J. Jaén Otero – Caja Insular de Ahorros de Las Palmas – Gran Canaria - Islas Canarias (1984).

1983. El Pastoreo en Canarias, Tejeda en el pasado. Valentín Medina Rodríguez y José Antonio Marrero López – Revista Aguayro Nº 145 – Caja Insular de Ahorros de Gran Canaria - Islas Canarias (1983).

1983. La Manada de ovejas y su trascendencia humano-folklórica (Isla de El Hierro, Canarias). Manuel J. Lorenzo Perera – Revista de Historia Canaria, Nº 175, Volumen 38 (1984-86) – Universidad de La Laguna – El Hierro - Islas Canarias (1983).

1983. Trabajo en pieles y fibras vegetales de los aborígenes canarios. Julio Cuenca Sanabria – Catálogo de la Exposición del mismo título – Museo Canario – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1983).

1982. Aproximación a la economía aborigen de Tenerife. Mº del Carmen Del Arco Aguilar – 50 Aniversario del Instituto de Estudios Canarios – Volumen II – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1982).

1982. La Gomera en el tránsito del siglo XV al XVI. Aspectos Económicos. E. Aznar Vallejo – V Coloquio de Historia Canario-Americana – Tomo II – L.P.G.C. – Cabildo Insular de Gran Canaria - Islas Canarias (1982).

1980. Aproximación a la economía de Gran Canaria en época prehispánica. D. Martín Socas – III Coloquio de Historia Canario Americana – Gran Canaria – Islas Canarias (1980).

1978. La transformación de la propiedad agraria concejil en el paso del Antiguo al Nuevo Régimen. A. Macías Hernández – Anexo a la Revista de Historia de Canarias – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1978).

1978. Las Datas de Tenerife (Libros I a IV de datas originales). Elías Serra Rafols – Revista de Historia Canaria (1967) – Instituto de Estudios Canarios – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1978).

1977. Sobre la propiedad en las Canarias Orientales. Para una tipificación de la terratenencia contemporánea. A. Millares Cantero – Historia General  de las Islas Canarias de Agustín Millares Torres – Tomo V – Provincia de Las Palmas - Islas Canarias (1977).

1977. Crisis económica y conflictos sociales en Canarias (De 1600 a 1740). J.R. Santana Godoy – Historia General  de las Islas Canarias de Agustín Millares Torres – Tomo IV – Provincia de Las Palmas - Islas Canarias (1977).

1977. La desamortización en Canarias (1836 y 1855). Juan José Ojeda Quintana – Cuadernos Canarios de Ciencias Sociales, Nº 3 – Las Palmas - Islas Canarias (1977).

1977. Natura y Cultura de las Islas Canarias. Pedro Hernández Hernández y Varios Autores – Tafor – Tenerife - Islas Canarias (1977-1978).

1975. Características y distribución de los suelos en la isla de Gran Canaria. J. Sánchez Díaz – Tesis Doctoral Inédita – Departamento de Edafología de la Universidad de La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1975).

1975. Atlas Lingüístico y Etnográfico de las Islas Canarias. Manuel Alvar  – Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1975).

1972. Canarias en el camino de las Indias. Prólogo de La herencia lingüística de Canarias en Puerto Rico de M. Álvarez Nazario – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1972).

1968. Los Guanches. Vida y cultura del primitivo habitante de Tenerife. Luis Diego Cuscoy – Publicaciones del M.A.T. – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1968).

1966. Las cuentas de la conquista de Gran Canaria. Miguel Á. Ladero Quesada – Anuario de Estudios Atlánticos, Nº 12 – Gran Canaria - Islas Canarias (1966).

1963. La  ganadería  canaria.  Notas  histórico-etnográficas. José Pérez Vidal – Patronato de la Casa de Colón – Anuario de Estudios Atlánticos, Nº 9 – Las Palmas de Gran Canaria y Madrid - Islas Canarias (1963).

1961. Canarias en el Archivo de Protocolos de Sevilla. Francisco Morales Padrón – Anuario de Estudios Atlánticos, Nº 7 – Gran Canaria - Islas Canarias (1961).

1960. La alimentación de los guanches. Elías Serra Rafols – Trabajos en torno a la cueva sepulcral de Roque Blanco – Publicaciones del Museo Arqueológico de Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1960).

1953. Don Juan de Frías, el gran conquistador de Gran Canaria. Dominik Josef  Wölfel – El Museo Canario – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1953).

1949. Acuerdos del Cabildo de Tenerife (1497-1507). Elías Serra Ráfols (1949) – Instituto de Estudios Canarios – Fontes Rerum Canariarum, IV – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1996).

1947. Libro Rojo de Gran Canaria ó Gran Libro de Provisiones y Reales Cédulas. Pedro Cullén del Castillo (1947) – Francisco Morales Padrón – Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Gran Canaria (1995).1959. Some domesticated animals from the prehistoric site of Guayadeque. F.E. Zeuner – El Museo Canario – Agüimes-Ingenio – Gran Canaria - Islas Canarias (1959).

1944. El Camello en Canarias. Luis Fajardo Hernández – Palabras y Cosas, Colección de ensayos y notas de folklore canario – Instituto de Estudios Canarios y Consejo Superior de Investigaciones Científicas – Santa Cruz de Tenerife y La Laguna - Islas Canarias (1944).

1943. Los condes de La Gomera. Documentos y notas históricas. Dacio V. Darias Padrón – Revista de Historia Canaria, Nº 64 – Universidad de La Laguna – La Gomera - Islas Canarias (1943).

1940. Primeros repartimientos de tierras y aguas en Gran Canaria. Sebastián Jiménez Sánchez – Talleres Tipográficos de Falange – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1940).

1937. Viaje histórico-anecdótico por las islas de Lanzarote y Fuerteventura. Sebastián Jiménez Sánchez – El Museo Canario – www.memoriadelanzarote.com – Fuerteventura y Lanzarote - Islas Canarias (Diciembre de 1937).

1933. Conquista de la isla de Gran Canaria. Crónica anónima conservada en un manuscrito de la Biblioteca Provincial de La Laguna. Buenaventura Bonnet y Reverón y Elías Serra Ráfols – Instituto de Estudios Canarios – Fontes Rerum Canariarum, I – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1933).

1929. Noticias generales históricas sobre la isla del Hierro, una de las Canarias. Dacio V. Darias Padrón – Imprenta Curbelo – La Laguna – Tenerife - Islas Canarias (1929).

1913. Agricultura, ganadería y peletería. J. Bethencourt Alfonso – Canarias Clásica, Volumen I – Ediciones Globo – Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias (1913).

1905. Tradiciones guanchinescas. Juan Bethencourt Alfonso – Diario de Tenerife (8 de Marzo de 1905) – Revista del Oeste de África, Nº 1 y 2 – Edición de Áfrico Amasik – Centro de Estudios Africanos – La Laguna – Las Palmas de Gran Canaria - Islas Canarias (1985).

1900. Obras de Juan Bethencourt Alfonso (1847-1913). Juan Bethencourt Alfonso (1900) – La Higuerita – La Laguna – Ediciones Globo – Canarias Facsímil, Nº 2 – Tenerife – Islas Canarias (1994).

 

Siglos XIX y XX. Los aborígenes canarios. Juan Bethencourt Alfonso (1847-1913) – Edición del Cabildo Insular de Tenerife – Islas Canarias (1985).

Siglo XIX. Etnografía y anales de la conquista de las Islas Canarias. Sabino Berthelot – Ediciones Goya – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1978).

Siglo XIX. Antigüedades canarias. Sabino Berthelot – Ediciones Goya – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1980).

1895. Costumbres populares canarias de nacimiento, matrimonio y muerte. Juan Bethencourt Alfonso – Introducción, notas e ilustraciones de Manuel A. Fariña González – Cabildo Insular de Tenerife – Islas Canarias (1985).

1891. Cinco Años de Estancia en las Islas Canarias. Rene Verneau – Gran Canaria – París (1891) – Ediciones A través del Tiempo – La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (1992).

Siglo XIX. La Recolección de la Orchilla en Gran Canaria. Accidentes mortales en La Aldea de San Nicolás de 1834 a 1876. Francisco Suárez Moreno – InfoNorteDigital.com – La Aldea de San Nicolás – Gran Canaria – Islas Canarias (2006).

1886. Viajes de Exploración a diversos sitios y localidades de Gran Canaria. Víctor Grau-Bassas y Mas (1886) – Prólogo de J.M. Alzola – Ediciones del Museo Canario – Las Palmas de Gran Canaria – Valencia - Islas Canarias (1980).

1885. Usos y costumbres de la población campesina de  Gran Canaria. Víctor Grau-Bassas y Mas – El Museo Canario (1885-1888) – Madrid – Islas Canarias (1980).

1884-1887. Memoria sobre las costumbres de Fuerteventura escrita por el Sr. D. Juan Bethencourt Alfonso (1887). Juan Bethencourt Alfonso (1884-1887) – Ramón Fernández Castañeyra - Edición, introducción y notas de Francisco Navarro Artiles – Servicio de Publicaciones del Cabildo Insular de Fuerteventura - Puerto del Rosario – Fuerteventura – Islas Canarias (1991).

1882. Notas para los estudios prehistóricos de las islas de Gomera y Hierro. Juan Bethencourt Alfonso - Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1882).

1880-1911. Historia del Pueblo Guanche. Juan Bethencourt Alfonso – III Tomos – Edición anotada por M. A. Fariña González – Introducción de Manuel J. Lorenzo Perera – La Laguna – Francisco Lemus - Islas Canarias (1991-1994).

1876-1891. Estudios históricos, climatológicos y patológicos de las Islas Canarias. J. Gregorio Chil y Naranjo (1876-1891) - III Volúmenes (1876 (I), 1880 (II), y 1891 (III)) – Las Palmas de Gran Cana­ria – Islas Canarias (1876-1891).

1869. Diccionario de Historia Natural de las Islas Canarias. José de Viera y Clavijo – Las Palmas de Gran Canaria – Islas Canarias (1869).

1863. Calificación de las principales aguas potables de la isla de La Palma, acompañada de una sucinta reseña del agua del Charco Verde, suficiente para acreditar la importancia de llevar a efecto los análisis cualitativos y cuantitativos de dicha agua mineral. José Luis Casaseca – Imprenta El Time – Santa Cruz de La Palma – Edición para la Isla de Cuba – La Palma – Islas Canarias (1863).

1856. La isla de La Gomera en la actualidad. Año 1856. Juan De Castro (1856). Edición y estudio crítico de Gloria Díaz Padilla – Cabildo Insular de La Gomera – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1986).

1847-1913. Obras de Juan Bethencourt Alfonso (1847-1913). Juan Bethencourt Alfonso (1847-1913) – Ediciones Globo – Canarias Facsímil – La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (1994).

1845-1850. Diccionario geográfico, estadístico e histórico de España y sus posesiones de ultramar. Pascual Madoz – Valladolid – Castilla (1850) – Editorial Interinsular Canaria – Islas Canarias (1986).

1839. Histoire Naturelle des Illes Canaries. Sabino Berthelot y P. Barker Webb – París – Tenerife – Islas Canarias (1839-1842).

1826. Monumenti d’un manoscritto autografo di messer Giovanni Boccacci da Certaldo. Edición de Sebastiano Ciampi – Florencia – Italia – Islas Canarias (1827).

1802. Las Afortunadas: Viaje descriptivo a las Islas Canarias. Benigno Carballo Wangüemert – Los Llanos de Aridane  – La Palma – Madrid – Islas Canarias (1802).

 

Siglo XVIII. Compendio anónimo de Historia de Canarias compuesto en el primer cuarto del siglo XVIII. M. De Santiago – Revista El Museo Canario, Año IV, Nº 8 – Gran Canaria – Islas Canarias (Enero-Abril de 1936).

1799. Viaje a las Islas Canarias. Alexander Von Humboldt – París (1799-1816) – La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (1995).

1793. Estadística de las Islas Canarias (1793-1806). Francisco Escolar y Serrano  (1793) – Edición de Germán Hernández Rodríguez – Centro de Investigación Económica y Social – III Volúmenes – Gran Canaria – Islas Canarias (1983).

1772. Historia General de las Islas Canarias. José de Viera y Clavijo – Madrid – Canarias (1772-1773) – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1967).

1764. Descripción de las Islas Canarias. George Glas – London (1764) – Instituto de Estudios Canarios – La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (1976).

1763-1772. Diccionario de Historia Natural de las Islas Canarias. José de Viera y Clavijo – Tenerife-Gran Canaria-Madrid (1763-1772) – Goya Ediciones – Santa Cruz de Tenerife (1967 y 1982) – Estudio introductorio de Victoria Galván González, Prólogo de José de Viera y Clavijo, y Actualización de terminología científica de Wilfredo Wildpret De la Torre, Alberto Brito Hernández y Juan Antonio Lorenzo Gutiérrez – Nivaria Ediciones – Tenerife – Islas Canarias (2004).

1737. Descripcion Histórica, y Geográfica de las Yslas de Canarias. Pedro Agustín del Castillo Ruiz de Vergara – Biblioteca Municipal de Santa Cruz de Tenerife – Manuscrito 193 (1737) – Imprenta Isleña – Tenerife – Islas Canarias (1848).

1737. Constituciones y nuevas adiciones Synodales del obispado de las Canarias. Pedro Manuel Dávila y Cárdenes – Madrid – Diego Miguel de Peralta – Islas Canarias (1737).

1705. Antigüedades y ordenanzas de la isla de El Hierro. Bartolomé García Del Castillo (1705) – El Hierro – Edición y estudio de Maximiano Trapero Trapero, Alberto Anaya Hernández y Rosario Blanco Guzmán – Cabildo Insular de El Hierro – El Museo Canario – Gran Canaria – Islas Canarias (2003).

 

1697. Excelencias y Antigüedades de las Siete Islas Canarias. Tratado Quinto. Cristóbal Pérez del Cristo (1697) – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1996).

1687. Historia de la conquista de las siete islas de Canaria. Tomás Arias Marín de Cubas – Gran Canaria (1687-1694) – Real Sociedad Económica de Amigos del País – Las Palmas de Gran Canaria – Islas Canarias (1986).

1678. Topografía de la Isla Afortunada de Gran Canaria. Fray José de Sosa (1678) – Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Islas Canarias (1994).

1676. Conquista y Antigüedades de las islas de Gran Canaria y su descripción. J. Núñez De La Peña (1676) – Ediciones Imprenta Real – Madrid – Islas Canarias (1977).

1629 – 1631. Constituciones Sinodales del Obispado de la Gran Canaria, y su Santa Iglesia, con su primera fundación, y translación vidas sumarias de sus Obispos, y breve, relación de todas siete Islas. Cristóbal de la Cámara y Murga – Madrid – Iván González – Islas Canarias (Siglo XVII).

1604. Antigüedades de las Islas Afortunadas de la Gran Canaria, Conquista de Tenerife y Aparición de la Santa imagen de Candelaria en Verso suelto y Octava rima por el bachiller Antonio de Viana. Antonio de Viana – La Laguna – Tenerife – Sevilla (1604) – Santa Cruz de Tenerife (1986) – Madrid – Islas Canarias (1991).

 

1591-1594. Del Origen y milagros de la Santa Imagen de nuestra Señora de Candelaria, que aparecio en la Isla de Tenerife, con la descripcion de esta Isla. Compuesto por el Padre Fray Alonso de Espinosa de la Órden de predicadores, y predicador de ella. Fray Alonso de Espinosa – Tenerife – Sevilla (1591-1594) – Santa Cruz de Tenerife – Imprenta Isleña (1848) – Sir Clements Markham – Hakluyt Society – Second Series,  Nº XXI – Londres (1907) – Elías Serra Ráfols, Buenaventura Bonnet y Néstor Álamo – Tenerife – Ediciones Goya (1952) – Alejandro Cioranescu –  Tenerife – Goya – Islas Canarias (1967) – Kraus Reprint – Alemania (1972) – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1980).

1590. Las Islas Canarias. De Saudades da Terra. Gaspar Frutuoso – Libro I (1590) – Edición Crítica de E. Serra, J. Régulo y S. Pestana – Instituto de Estudios Canarios – Fontes Rerum Canariarum XII – La Laguna – Tenerife – Traducción del Portugués – Islas Canarias (1964).

1590. Descripción e Historia del Reino de las Islas Canarias antes Afortunadas con el parecer de sus fortificaciones. Leonardo Torriani – Castilla (Felipe II) – (1590-1595) – Goya Ediciones – Santa Cruz de Tenerife (1978).

1590. Historia de la Conquista de las Siete Islas de Canaria. Fray Juan de Abreu Galindo – Gran Canaria (1590-1602) – Edición crítica por Alejandro Cioranescu – Ediciones Goya – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1977).

1582. Comedia del Recibimiento que se le hizo al reverentísimo señor Don Fernando de Rueda obispo de Canaria en su iglesia. Compuesta por el Poeta Bartolomé Cairasco, Canónigo de Canaria. Bartolomé Cairasco de Figueroa (1538-1610) – Biblioteca del Palacio Real de Madrid – Manuscrito II, Folio  2803 – Castilla – Las Palmas de Gran Canaria (8 de Mayo de 1582) – Alejandro Cioranescu – Obras Inéditas – Volumen I, Teatro – Comedia del Recibimiento que se le hizo al reverentísimo señor Don Fernando de Rueda, obispo de Canaria, en su iglesia – Ediciones Goya – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1957).

1537-1539. Historia del Almirante. Crónicas de América (1537-1539). Hernando Colón – Editor Luis Arranz Márquez – Madrid – Islas Canarias (2000).

1531. Ordenanzas del Concejo de Gran Canaria (1531). Francisco Morales Padrón – Cabildo Insular de Gran Canaria – Islas Canarias (1974).

1531. Los veinte triumphos hechos por Vasco Díaz de Frexenal. Rodríguez Moñino (1934) – Vasco Díaz Tanco – Islas Canarias (1945).

1520-1835. La figura del síndico en la orden franciscana y su papel mediático en el convento de San Antonio de Padua de la Villa de Gáldar (1520-1835). Antonio J. Cruz y Saavedra – Revista de Historia Canaria, Nº 190 – Universidad de La Laguna – Gran Canaria – Islas Canarias (2008).

1520. Protocolos de Alonso Gutiérrez (1520-1521). Manuel Lobo Cabrera – Aula de Cultura del Cabildo Insular de Tenerife – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1979).

1518. Acuerdos del Cabildo de Tenerife (1518-1525). Con dos apéndices de documentos sobre el gobierno de las islas. Elías Serra Rafols y Leonardo De la Rosa Oliveira – Acuerdos del Cabildo de Tenerife, Volumen IV (1518-1525) – Fontes Rerum Canariarum XVI – Instituto de Estudios Canarios – La Laguna y Santa Cruz de  Tenerife – Islas Canarias (1970).

1507-1559. Le navigazioni di Alvise da Cà da Mosto e Pietro di Sintra. Francanzano da Montalboddo – Paesi nouamente retrovati, et Nouo Mundo da Alberico Vesputio Florentino intitulato (1507) – Giovan Battista Ramusio – Delle Navigationi et viaggi, Volúmen I (III Volúmenes) – Herederos de L. Giunti – República de Venecia – Islas Canarias (1550-1559).

 

Siglos XV-XVI. Las datas de Tenerife. Libros I al V de datas originales. Elías Serra Ráfols – Instituto de Estudios Canarios (1978) – Archivo Municipal de La Laguna – Editora Francisca Moreno Fuentes – Islas Canarias (1988 y 1992).

Siglo XV. Cuarta Década de lo sucedido en España conforme a los anales de su tiempo. Crónica de Enrique IV. Alonso Fernández de Palencia (Siglo XV) – Décadas/Antigüedades – Libro XXXV, Capítulo Segundo – Gran Canaria – Traducción y edición de José López de Toro – Real Academia de la Historia – Madrid – Islas Canarias (1974).

1495. Memorias del reinado de los Reyes Católicos. Andrés Bernáldez – Castilla – Islas Canarias (1495).

1490. Brebe resumen y historia muy verdadera de la conquista de Canaria scripta por Antonio Cedeño natural de Toledo, vno de los conquistadores que vinieron con el general Juan Rexón. Antonio S-Cedeño – Copia anónima y manuscrito en paradero desconocido (1490) – Copia manuscrita en El Museo Canario – Islas Canarias (1879) – Tipografía El Norte – Gáldar – Gran Canaria (1936) – Francisco Morales Padrón – Islas Canarias (1993).

1484. Historia de la conquista de la Gran Canaria. Capellán Pedro Gómez Escudero (1484) - Copia anónima y manuscrito en El Museo Canario (1879) – Microfilme Millares Carló del manuscrito en El Museo Canario (1934) – Tipografía El Norte – Gáldar – Gran Canaria (1936) – Francisco Morales Padrón – Islas Canarias (1978 y 1993).

1480. La vara y la espada. Control y descontrol de los oficiales reales de Canarias después de la conquista (1480-1526). Mariano Ladero Quesada – Instituto de Estudios Canarios – La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (2004).

1486-1837. Agüimes. Real Señorío de los Obispos de Canaria (1486-1837). Santiago Cazorla León – Madrid – R. Sociedad Económica de Amigos del País – Las Palmas de Gran Canaria – Islas Canarias (1984).

1480. Crónica de los Reyes Católicos. M. Diego de Valera – Crónica General de Castilla (1480-1483) – Juan De Mata Carriazo (1923) – E. Hardisson y Pizarroso – Islas Canarias (1934).

1478. La Integración de las Islas Canarias en la Corona de Castilla (1478-1526). Aspectos administrativos, sociales y económicos. Eduardo Aznar Vallejo – Colección Viera y Clavijo, Nº 6 – Secretaría de Publicaciones de la Universidad de La Laguna y Universidad de Sevilla – C.I.G.C. – La Laguna y Las Palmas – Islas Canarias (1983).

1478. La Organización Económica de las Islas Canarias después de la conquista (1478-1527). Eduardo Aznar Vallejo – Colección Guagua, Nº 4 – Cabildo Insular de Gran Canaria – Las Palmas de Gran Canaria – Islas Canarias (1979).

1476. Pesquisa de Cabitos. Esteban Pérez de Cabitos (1476) – Edición crítica de Eduardo Aznar Vallejo – Las Palmas de Gran Canaria – Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Islas Canarias (1990).

1455-1457. Libro da primera navigatione per l’Oceano. Delle sette isole delle Canarie e delli loro costumi. Alvise da Ca da Mosto – República de Venecia – Islas Canarias (1455-1457).

1453. Crónicas dos feitos notaveis que se passaram na conquista de Guiné por mandado do Infante D. Henrique. Gomes Eanes de Zurara (Azurara) (1453) – París (1841) – Academia Portuguesa da Historia – Edición Crítica de Torquato de Sousa – Volumen I – Lisboa  (1978).

1406. Crónica del Rey Juan II de Castilla. Alvar García – Castilla (1420) - Varios Autores – Castilla – Islas Canarias (1406-1454).

1400. Le Canarien. Crónicas francesas de la conquista de Canarias. Jean Le Verrier y Pierre Bontier (1400-1410) – Elías Serra Rafols y Alejandro Cioranescu – Instituto de Estudios Canarios – 3 Tomos – La Laguna – Tenerife (1959-1964) – ACT y Cabildo Insular de Tenerife – Santa Cruz de Tenerife – Islas Canarias (1980).

 

1341-1345. De Canaria et insulis reliquis ultra ispaniam in occeano noviter repertis (De Canarias y de las otras islas nuevamente halladas en el océano allende España). Niccoloso da Recco (1342-1345) – Copia manuscrita de G. Boccaccio (1341) – Biblioteca Nacional de Florencia – Italia – Islas Canarias (Siglo XIV) – S. Ciampi (1827) – Bonnet (1943) – G. Padoan (1992-1993) – Colección “A través del tiempo” – La Laguna – Islas Canarias (1998).

1341. La expedición portuguesa a las Canarias en 1341. Buenaventura Bonnet y Reverón – Revista de Historia Canaria, Nº 62 – Universidad de La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (1943).

1349. Libro de la evidencia, registro de los inicios y eventos de los días de los árabes, persas y bereberes y sus poderosos contemporáneos. Muqaddima ó Prolegómenos (Tomo I). Ibn Jaldún, Ibn Khaldoun ó Abejaldún – VII Tomos – Túnez y Norte de África – Islas Canarias (1349-1350).

1350. Las Canarias y el primer libro de Geografía medieval, escrito por un fraile español en 1350. Buenaventura Bonnet y Reverón – Revista de Historia Canaria, Nº 67 – Universidad de La Laguna – Tenerife – Islas Canarias (1944).

 

 

Pastoreo, Historia y Economía en Canarias

Federación de Salto del Pastor Canario (MRB 2011).

Guía de Quesos de Canarias - Gobierno de Canarias - Islas Canarias (2009).

Quesos y Queserías del Archipiélago Canario

            2017. 2017. La Oveja sinfónica de Gran Canaria. Juan José Jiménez – LaProvincia.es – Gáldar – Gran Canaria – Islas Canarias (21 de Agosto de 2017). 2016. VI Feria del Queso de Canarias y IV Concurso Insular de Quesos de Tenerife 2016. Proyecto Cultural Pinolere – 9 y 10 de Abril de …

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