EL PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL Y EL PASTOREO EN EL ARCHIPIÉLAGO CANARIO Y DE MADEIRA (Federación de Salto del Pastor Canario 2001-2023).
- Decreto 83/2018, de 21 de Mayo de 2018, por el que el Gobierno de Canarias declara Bien de Interés Cultural (BIC)
el ‘Salto del Pastor Canario’, con categoría de Conocimientos y Actividades Tradicionales del ámbito de Canarias .