2026.
2026. La Quesería Taiguy, Trashumancia, Ingenio, y Resistencia – Visitas Guiadas al ‘Patrimonio Vivo’ organizadas por el Servicio de Patrimonio Histórico del Cabildo de Gran Canaria en Abril y Mayo de 2026 en Agaete con Plazas Limitadas. Redacción Federación de Salto del Pastor Canario (FSPC) – Agaete – Gran Canaria – Archipiélago Canario (19 de Abril de 2026).
2026. Don Vicente Hernández Santana, 50 Años de Comisionado de Costa del Mancomún de Pastores Majoreros de Betancuria. Feria Agrícola, Ganadera, y Pesquera de Fuerteventura (FEAGA) y Cabildo Insular de Fuerteventura – Betancuria – Fuerteventura – Archipiélago Canario (17 de Abril de 2026). Vídeo.
2026. Fiesta de los Pastores. Instituto Canario de las Tradiciones – Los Gofiones – La Dehesa Comunal – La Frontera – El Hierro – Islas Canarias (17 de Abril de 2026).
2026. Información de la ‘Fiesta del Queso de Guía 2026′ en Montaña Alta y Guía de Gran Canaria, de las ‘Jornadas Patrimonio Vivo y Respuesta de Emergencia 2026′ en Tejeda y Caideros de Gáldar, y del ‘Global Sustainable Islands Summit Gran Canaria 2026′ en ExpoMeloneras. Redacción Federación de Salto del Pastor Canario (FSPC) – Guía de Gran Canaria, Tejeda, Gáldar, y San Bartolomé de Tirajana – Gran Canaria – Archipiélago Canario (14 de Abril de 2026).
2026. Programación de ‘FEAGA 2026′ la Feria Agrícola, Ganadera, y Pesquera de Fuerteventura organizada por el Cabildo Insular de Fuerteventura del 16 al 19 de Abril de 2026 en la Granja de Pozo Negro en el Municipio de Antigua en Isla de Fuerteventura. Redacción Federación de Salto del Pastor Canario (FSPC) – Fuerteventura – Archipiélago Canario (4 de Abril de 2026).
2026. XV Feria del Queso de Canarias Pinolere 2026 y S.O.S. del Sector Primario en Canarias – Organiza el Proyecto Cultural Pinolere del 11 al 12 de Abril en el Museo y Parque y Etnográfico Pinolere. Redacción Federación de Salto del Pastor Canario (FSPC) – Pinolere – La Orotava – Tenerife – Archipiélago Canario (2 de Abril de 2026).
2026. Información de la Feria de Ganado de Gran Canaria 2026 y XXXIII Concurso Exposición de Ganado Selecto – Organiza el Cabildo Insular de Gran Canaria del 23 al 24 de Mayo de 2026 en la Granja Agrícola de Arucas en la Isla de Gran Canaria. Redacción Federación de Salto del Pastor Canario (FSPC) – Arucas – Gran Canaria – Archipiélago Canario (25 de Marzo de 2026).
2026. La Mudá de Acusa en Artenara al Barranco de Agaete del Pastor y Cabrero Grancanario Ismael García Jiménez. Un Respeto Ambiental para Conectar con las Raíces. Imágenes, Texto, y Voz de Marta García Álvarez – InfoNorteDigital.com – Artenara y Agaete – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Marzo de 2026). Montaje Audiovisual.
2026. Se Inaugura en Artenara la Primera Quesería Móvil del Archipiélago Canario. Ismael García Jiménez, Redacción Diario Canarias 7, y Consejería de Presidencia del Gobierno de Canarias – Artenara – Gran Canaria – Archipiélago Canario (17 de Enero de 2026).
2026. I Encuentro Insular, Convivencia, y Taller de Salto del Pastor Canario ‘Acusa 2025′ y Presentación de ‘Taiguy Quesería Móvil Trashumante’. Redacción Federación de Salto del Pastor Canario – Organizan Quesería Taiguy, Jurria Tasarte, y Jurria Aridamán el Sábado 17 de Enero de 2026 de 10:30 a 17 Horas en Cruz de Acusa y el Centro Cultural de Artenara – Artenara y Agaete – Gran Canaria – Archipiélago Canario (16 de Enero de 2026).
2026. Bienvenida al 2026 ‘Año Internacional de los Pastizales y Pastos, los Pastores y el Pastoreo. Redacción Federación de Salto del Pastor Canario (FSPC) – Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) – Federación de Salto del Pastor Canario (FSPC) – Archipiélago Canario (3 de Enero de 2026).
2025. Primera Quesería Móvil de un Pastor Trashumante Canario. Ismael García Jiménez y Yuri Millares – Pellagofio.es – Agaete y Artenara – Gran Canaria – Archipiélago Canario (3 de Diciembre de 2025).
2025. Vecinas y Vecinos de Medianías y Cumbres preparan el Proyecto ‘Voces y Sonidos de las Montañas Sagradas de Gran Canaria’, el Primer Mapa Sonoro de la Reserva Mundial de la Biosfera de la Isla de Gran Canaria. Redacción de InfoNorteDigital.com – Gran Canaria – Archipiélago Canario (7 de Agosto de 2025).
2025. Vecin@s de Medianías y Cumbres preparan el Proyecto ‘Voces y Sonidos de las Montañas Sagradas de Gran Canaria’, el Primer Mapa Sonoro de la Reserva Mundial de la Biosfera de Gran Canaria. Redacción del Diario Canarias7 – Gran Canaria – Archipiélago Canario (6 de Agosto de 2025).
2025. Una Vida en la Cumbre. Roberto Martín, Fundación Canaria Reserva Mundial de la Biosfera La Palma, y Parque Nacional de la Caldera de Taburiente – La Palma – Archipiélago Canario (Marzo de 2025). Vídeo Documental.
2024. Tradición y Resiliencia. Pastoras y Queseras de Gran Canaria. Asociación LiLuVa, Amazigh Magazine, y Asociación de Queser@s de Gran Canaria (ASOQUEGRAN) – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Noviembre de 2024). Vídeo Documental.
2024. El Pastoreo Tradicional en la Isla de Gran Canaria: Regionalización y Estructura de la Comunidad. Caridad Rodríguez Pérez-Galdós y Eduardo Grandío De Fraga – Edición del Cabildo Insular de Gran Canaria y Fondo para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC) – Fedac.org – Gran Canaria – Archipiélago Canario (2024).
2024. El Hierro, Guía de Senderos y Naturaleza. Juan Manuel Martínez Carmona – Ediciones Remotas, Cabildo Insular de El Hierro, y Gobierno de Canarias – El Hierro – Archipiélago Canario (Mayo de 2024).
2024. La Trashumancia en Canarias. Instituto Canario de las Tradiciones – Los Gofiones – Gran Canaria y Archipiélago Canario (Febrero de 2024).
2023. Los Quesos Canarios logran 38 Medallas en los ‘World Cheese Awards 2023′. Agencia EFE y Diario Canarias7 – Noruega y Archipiélago Canario (30 de Octubre de 2023).
2023. Central Quesera ‘Quesos El Herreño‘. Pastores Herreños y Cabildo Insular de El Hierro – San Andrés – Valverde – El Hierro – Archipiélago Canario (Siglos XX y XXI).
2023. Web de la Federación de Criadores de la Raza Ovina Canaria (FECROVICAN). Asociaciones de Criadores y Pastores de la Raza de Oveja Canaria – Archipiélago Canario (2010).
2023. Cursos en Streaming: Manejo de Ganado Caprino y Ovino en Zonas Áridas, Bases para una Transición Ganadera Ecológica, y La Importancia de la Industria Artesanal de Elaboración de Quesos. Organizan Gobierno de Canarias, Cabildo de Tenerife, ULL, e ICIA – Tenerife y Archipiélago Canario (Del 5 al 9 de Junio de 2023).
2023. Estructura Sociofamiliar de las Labores Agropecuarias Tradicionales en la Isla de Gran Canaria. Leila Jaled Agudo Afonso, y Eduardo Grandío De Fraga – Edición del Cabildo Insular de Gran Canaria y la Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC) – 142 Páginas – Fedac.org – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Del 1 de Julio de 2007 al 31 de Agosto de 2008, y 2023).
2023. El Legado de la Trashumancia y el Pastoreo en Canarias. Varios Autores – Dirección General de Patrimonio Cultural del Gobierno de Canarias – Archipiélago Canario (Abril de 2023).
2023. Homenaje al Cabrero José Manuel Martín Reyes. Javier Lima Estévez – Periódicos El Día y La Opinión de Tenerife – La Matanza de Asentejo – Tenerife – Archipiélago Canario (12 de Abril de 2023).
2023. Proyección del Documental ‘La Cabra Palmera: De la Cumbre a la Costa’ y Mesa de Diálogo con Cabrer@s de La Palma. Jorge Lozano Van de Walle, La Foresta y Centinela-Ecologistas en Acción, y Centro de Promoción Agraria ‘San Antonio del Monte’ de Garafía – Garafía – La Palma – Archipiélago Canario (11 de Abril de 2023).
2023. Casas y Cuevas en el Patrimonio Etnográfico de Gran Canaria. Propuestas para su Conservación. Guacimara Delgado Quintana – Servicio de Patrimonio Histórico y Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria – Isla de Gran Canaria – Archipiélago Canario (2022-2023).
2023. Los Pastores grancanarios reeditan su ayuda en la prevención de grandes incendios forestales. Redacción del Diario Canarias7 y Cabildo Insular de Gran Canaria – Gran Canaria – Archipiélago Canario (3 de Marzo de 2023).
2022. La Trashumancia y el Pastoreo en Canarias. Varios Autores – Dirección General de Patrimonio Cultural del Gobierno de Canarias – Archipiélago Canario (Noviembre de 2022).
2022. Denominación de Origen Protegida (DOP) Quesos de Guía. Instituto Canario de las Tradiciones – Los Gofiones – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Agosto de 2022).
2022. Eloy Quintero y Alcira Padrón. Instituto Canario de las Tradiciones – Los Gofiones – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Agosto de 2022).
2022. La primera mantequilla de ovejas canarias trashumantes. Yuri Millares – Pellagofio.es y Quesería Cortijo de Pavón – Gran Canaria – Archipiélago Canario (6 de Abril de 2022).
2020. Las ‘Marías’ de Teno Alto. Raúl Sánchez – Eldía.es – Buenavista Del Norte – Tenerife – Archipiélago Canario (20 de Diciembre de 2020).
2020. VII Catálogo de Reproductores de la Raza Caprina Palmera. Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera – Cabildo Insular de La Palma – La Palma – Archipiélago Canario (Noviembre de 2020).
2020. El ganado comiendo cardo y la cuajada no se metía a viaje. Yuri Millares y el Pastor Domingo Moreno – Pellagofio.es – Gáldar – Gran Canaria – Archipiélago Canario (4 de Noviembre de 2020).
2020. Los primeros quesos. Agrupación de Música Popular Los Gofiones – Instituto Canario de las Tradiciones – Archipiélago Canario (21 de Octubre de 2020).
2020. El color y el lanaje señalan a la buena oveja de leche. Yuri Millares y el Pastor Maximiano Díaz – Pellagofio.es – Gáldar – Gran Canaria – Archipiélago Canario (1 de Julio de 2020).
2019. Bregando por nuestras costumbres. Programa 1 con Ramón Vera, Juan Alemán, y Francisco Naranjo. Jonay Guerra y Bregando TV – Valsequillo, Agüimes, e Ingenio – Gran Canaria – Archipiélago Canario (20 de Agosto de 2019). Vídeo.
2019. Salvador Betancourt Pérez. Feria de La Laguna – Ayuntamiento de La Laguna – La Laguna – Tenerife – Archipiélago Canario (26 de Marzo de 2019). Vídeo.
2018. Quesos Artesanos de Gran Canaria. AIDER Gran Canaria y Cabildo Insular de Gran Canaria – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Julio de 2018).
2018. Quesería TASartesano. Joaquín Suárez Sarmiento – Tasarte – La Aldea de San Nicolás – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Abril de 2018).
2018. La Cabra de Costa de Fuerteventura. Una Aproximación Desde la Etnografía. Allende Minaya Gutiérrez Lima y Edgar Alejandro Freivalds Trujillo – Edición de la Dirección General de Ganadería del Gobierno de Canarias – Volumen I, 199 Páginas – Fuerteventura – Archipiélago Canario (2018).
2017-2019. Recursos Económicos de Alegranza en el Siglo XVII. Dunia Cabrera Rodríguez, y Francisca María Perera Betancort – XVII Jornadas de Estudios Sobre Lanzarote y Fuerteventura, Tomo I (Historia, Arqueología, y Prehistoria), Páginas 249 a 266 – Edición de los Cabildos Insulares de Lanzarote y Fuerteventura – Teguise – Lanzarote y Archipiélago Chinijo – Archipiélago Canario (Septiembre de 2017, y Diciembre de 2019).
2017. La Oveja Sinfónica de Gran Canaria. Juan José Jiménez – LaProvincia.es – Gáldar – Gran Canaria – Islas Canarias (21 de Agosto de 2017).
2017. La Ganadería en Lanzarote durante la Edad Moderna. Pedro Carmelo Quintana Andrés – XIV Jornadas de Estudios sobre Lanzarote y Fuerteventura, Tomo I, Páginas 177 a 212 – Isla de Lanzarote y Archipiélago Chinijo – Archipiélago Canario (2017).
2017. XIV Jornadas de Estudios Sobre Lanzarote y Fuerteventura. Varios Autores – Edición de los Cabildos Insulares de Fuerteventura y Lanzarote – Tomo I (598 Páginas) y Tomo II (564 Páginas) – Fuerteventura y Lanzarote – Archipiélago Canario (2017).
2016. Las Cabras: colores de su pelo ó capa. Francisco Calvo Berengena y Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC) – Fedac.org – Edición del Servicio de Extensión Agraria y Desarrollo Agropecuario y Pesquero del Cabildo Insular de Gran Canaria – Isla de Gran Canaria – Archipiélago Canario (Octubre de 2016).
2016. VI Feria del Queso de Canarias y IV Concurso Insular de Quesos de Tenerife 2016. Proyecto Cultural Pinolere – 9 y 10 de Abril de 2016 – Parque Etnográfico Pinolere – La Orotava – Tenerife – Islas Canarias (Marzo de 2016).
2016. Relevo generacional entre pastores, haberlo haylo. Yuri Millares – Pellagofio.es – Gáldar y Guía de Gran Canaria – Gran Canaria – Islas Canarias (Enero de 2016).
2015. Las cabras alimentadas con el lactosuero producen más leche. Gabriel Suárez – Diario Canarias7 – San Bartolomé de Tirajana – Gran Canaria – Islas Canarias (Diciembre de 2015).
2015. El certamen World Cheese Awards 2015 premia a 18 Quesos Canarios. Agencia EFE y Diario Canarias7 – Inglaterra – Islas Canarias (Noviembre de 2015).
2015. Crónicas del Campo Palmero: Cabreros y Queseros de Tijarafe. Lucio Hernández y Lucía Hernández Gómez – Crónicas Media S.L. – Tijarafe – La Palma – Archipiélago Canario (6 de Mayo de 2015). Vídeo.
2015. Jacinto Ortega Ramírez y el Pastoreo de Medianías. Paulino Santana y Eduardo González – Radio Televisión Tagoror de Santa Lucía – Santa Lucía de Tirajana – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Febrero de 2015). Vídeo.
2014. El Museo del Queso de Fuerteventura abre sus puertas por 2.000 años de Cultura Ganadera. Bienmesabe.org, Nº 533 – Antigua – Fuerteventura – Islas Canarias (Julio de 2014).
2014. Cáscaras y empleitas: la cultura quesera tradicional de la isla de La Palma. Antonio Javier González Díaz – Editorial Cartas Diferentes – Colección ‘Decires: cuadernos palmenses de folklore’ – Volumen V – AIDER La Palma y Cabildo Insular de La Palma – La Palma – Islas Canarias (2014).
2013. Cuajo de Baifo. Marcos Brito – Llanoazur Ediciones – Tenerife – Islas Canarias (Noviembre de 2013).
2013. Los Hijos de la Tea. Notas Históricas y Anécdotas de El Pinar. Armando Hernández Quintero – Ediciones Idea – Colección Thesaurus – El Pinar – El Hierro – Archipiélago Canario (Julio de 2013).
2012. La Cabra Majorera es la mejor del mundo para la producción de quesos. Juan Capote Álvarez – Diario de Avisos – Puerto Cabras – Fuerteventura – Islas Canarias (13 de Abril de 2012).
2012. La Cabra Majorera es la mejor del mundo para la producción de quesos. Yuri Millares – QuesosCanarias.com – Fuerteventura – Islas Canarias (Abril de 2012).
2011. Guía del Queso en Fuerteventura. Primera Edición – Cabildo Insular de Fuerteventura – Islas Canarias (2011).
2011. El queso en la escuela. Aider Isla de La Palma y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Palmero (DO.QP) – La Palma – Islas Canarias (Abril de 2011). Vídeo.
2011. Asociación de Queseros de Gran Canaria (ASOQUEGRAN). Cabildo Insular de Gran Canaria – Vega de San Mateo – Gran Canaria – Islas Canarias (2011).
2009. Guía de Quesos de Canarias. Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria – Gobierno de Canarias - Islas Canarias (2009).
2009. Quesos artesanos de Canarias. Otra mirada. Yuri Millares – Colección ‘Cinco historias con receta’ – Pellagofio Ediciones – Gran Canaria - Islas Canarias (Diciembre de 2009).
2009. Elaboración artesanal del queso en Tejeda. Tejeda – Gran Canaria - Islas Canarias (Septiembre de 2009). Vídeo.
2008. Jable, Archivo de Prensa Digital. Varios Autores – Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Archipiélago Canario (2008).
2008. Características Sensoriales del Queso Palmero. Varios Autores – Denominación de Origen del Queso Palmero (DOP) y Gobierno de Canarias – La Palma - Islas Canarias (Julio de 2008).
2008. Las ganaderas: la aportación silenciosa y vital en la economía isleña. Teresa González Pérez – Bienmesabe.org, Nº 205 - Islas Canarias (Abril de 2008).
2007-2008. Estructura Sociofamiliar de las Labores Agropecuarias Tradicionales en la Isla de Gran Canaria. Leila Jaled Agudo Afonso, y Eduardo Grandío De Fraga – Edición del Cabildo Insular de Gran Canaria y la Fundación para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC) – 142 Páginas – Fedac.org – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Del 1 de Julio de 2007 al 31 de Agosto de 2008, y 2023).
2007. Más de Cien Plantas Medicinales en Medicina Popular Canaria. Dr. S. Jorge Cruz Suárez – Edición de La Obra Social de La Caja de Canarias – Monografías de Medicina Popular Canaria – 258 y 700 Páginas – Gran Canaria y Archipiélago Canario (Octubre de 2007).
2006. Quesos y Ganados de Gran Canaria. Yuri Millares – Colección ‘Cinco Historias Con Receta’, Volumen IV – PellaGofio Ediciones – Gran Canaria – Islas Canarias (2006).
2006. Los Indígenas Canarios y la Producción de Quesos Tras la Conquista. Gabriel Betancor Quintana – Pellagofio Ediciones - Islas Canarias (2006).
2005. Guía de Prácticas Correctas de Higiene para las Queserías Artesanales de Tenerife. Rafael González Martín, y Diana T. Benito Sánchez – Consejería de Ganadería y Pesca del Cabildo Insular de Tenerife - Islas Canarias (2005).
2005. Articulación Territorial en Espacios Insulares: Las Vías de Comunicación Terrestres en Canarias del Siglo XVI al XIX. Tesis Doctoral de Claudio Jesús Moreno Medina, y Departamento de Geografía y Análisis Geográfico de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la ULPGC – 560 Páginas – Las Palmas de Gran Canaria – Archipiélagos de Canarias y de Madeira (Junio de 2005).
2004. La Elaboración de Manteca de Ganado en el Sahara Occidental y en Canarias. José Manuel Hernández Hernández – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 78 a 83 – Sáhara Occidental y Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Bánica y Las Caobas: Dos Pueblos Ganaderos de la Frontera Dominicana de Fundación Canaria. Manuel Hernández González – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 61 a 66 – República Dominicana y Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Las ‘Mudás’ de los Ganados del Noroeste de Gran Canaria. Manuel Julián Melián Aguiar – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 54 a 60 – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. La Ganadería y la Feria de Ganado en la Vega de San Mateo (Gran Canaria). María Carmen Naranjo Santana – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 50 a 53 – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. La Ganadería Indígena Tras la Conquista. Gabriel Betancor Quintana – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 39 a 49 – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. La Ganadería Tradicional de Gran Canaria: Algunos Apuntes Etnográficos. Antonio Manuel Jiménez Medina, y Juan M. Zamora Maldonado – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 34 a 38 – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. El Queso de Flor de Guía: Un Exponente de la Producción Ganadera en el Noroeste de Gran Canaria. Sergio Aguiar Castellano – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 25 a 33 – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Paisaje y Patrimonio Etnográfico en Guía de Gran Canaria: Escenario y Vestigios de la Actividad Ganadera. Javier Estévez Domínguez – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 18 a 24 – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Historia y Tradición del Pastoreo en el Suroeste de Gran Canaria. Francisco Suárez Moreno – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19 (La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar), Páginas 4 a 10 – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 19: La Cultura Ganadera, Más Allá del Mar. Asociación Cultural ‘Pinolere Proyecto Cultural’ y Varios Autores – RevistaElPajar.com, II Época, 132 Páginas – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Las Mujeres en el Mundo Rural Isleño. Teresa González Pérez – Tenique, Revista de Cultura Popular Canaria Nº 6 – Archipiélago Canario (2004).
2004. La Ganadería en Fuerteventura: Algo Más Que Leche y Queso. Pedro Carmelo Quintana Andrés – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 18 (La Ganadería, el Hombre, y el Medio), Páginas 104 a 112 – Fuerteventura – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. El Pastoreo en La Palma. Natalio ‘Talio’ Noda Gómez – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 18 (La Ganadería, el Hombre, y el Medio), Páginas 86 a 95 – La Palma – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Conjuntos Pastoriles en las Cumbres de Puntagorda (Isla de La Palma). Felipe Jorge Pais Pais – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 18 (La Ganadería, el Hombre, y el Medio), Páginas 70 a 76 – La Palma – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Contribución al Estudio de la Práctica del Pastoreo en Las Cañadas, Por los Cabreros del Sur de Tenerife (1875-1950). Fernando Sabaté Bel – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 18 (La Ganadería, el Hombre, y el Medio), Páginas 53 a 60 – Tenerife – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. La Ganadería en Tenerife Durante el Siglo XVIII: Aproximación a Su Estudio. Adolfo Arbelo García – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 18 (La Ganadería, el Hombre, y el Medio), Páginas 24 a 30 – Tenerife – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Entre la Lluvia y el Sol: Homenaje a los Pastores de Todos los Tiempos y de Todas las Tierras. Cristobalina Mesa León – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 18 (La Ganadería, el Hombre, y el Medio), Páginas 16 a 23 – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 18: La Ganadería, el Hombre y el Medio. Asociación Cultural ‘Pinolere Proyecto Cultural’ y Varios Autores – RevistaElPajar.com, II Época, 124 Páginas – Archipiélago Canario (Agosto de 2004).
2004. Elaboración Tradicional del Queso de Cabra. Marcos Brito – Diario La Opinión – Tenerife – Archipiélago Canario (Junio de 2004).
2004. Los Quesos de Cabra en la Isla de Tenerife. Su Caracterización y la Influencia de Factores Ambientales en el Desarrollo de sus Características Organolépticas y Físico-Químicas. Tesis Doctoral de Pedro Peláez Puerto, y Universidad de La Laguna (ULL) – Tenerife – Islas Canarias (2004).
2004. La Oralidad Cultural y la Conservación de la Biodiversidad Cultivada Canaria. Antonio C. Perdomo Molina – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 17 (Museos Etnográficos: Patrimonio e Identidad), Páginas 129 a 133 – Tenerife y Archipiélago Canario (Marzo de 2004).
2004. La Revista El Campo: Una Fuente Hemerográfica Para el Estudio de la Cultura Campesina y el Arbolado de Canarias. Manuel Hernández González – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 17 (Museos Etnográficos: Patrimonio e Identidad), Páginas 124 a 128 – Tenerife – Archipiélago Canario (Marzo de 2004).
2004. El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria Nº 17: Museos Etnográficos, Patrimonio e Identidad, y El Silbo Gomero de la Familia a la Escuela. Asociación Cultural ‘Pinolere Proyecto Cultural’ y Varios Autores – RevistaElPajar.com, II Época, 178 Páginas – Archipiélago Canario (Marzo de 2004).
2003. Cabras y Camellos en Arona. Marcos Brito – Arona, Cuaderno de Etnografía Nº 1, Páginas 41 a 45 – III Jornadas de Cultura Tradicional y Patrimonio ‘Salvador González Alayón’ del Ayuntamiento de Arona – Arona – Tenerife – Archipiélago Canario (Mayo de 2003).
2002. El Queso Herreño. Elaboración e Historia. Manuel Jesús Lorenzo Perera – Isla de El Hierro – Archipiélago Canario (2002).
2001. El Pastoreo Trashumante en la Isla de La Palma. Natalio ‘Talio’ Noda Gómez – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, II Época, Nº 8: Los Oficios Tradicionales un Bien de Interés Cultural, Páginas 45 a 48 – Asociación Cultural ‘Pinolere Proyecto Cultural’ – RevistaElPajar.com – La Palma – Archipiélago Canario (Enero de 2001).
2001. Conservación de los Oficios Tradicionales en los Montes de Gran Canaria. Carlos Velázquez Padrón, y Unidad de Medioambiente del Cabildo Insular de Gran Canaria – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, II Época, Nº 8: Los Oficios Tradicionales un Bien de Interés Cultural, Páginas 13 a 17 – Asociación Cultural ‘Pinolere Proyecto Cultural’ – RevistaElPajar.com – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Enero de 2001).
2001. Los Oficios Tradicionales: un Bien de Interés Cultural. Rafael C. Gómez León, Jesús García Rodríguez, y Sebastián Díaz – El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, II Época, Nº 8: Los Oficios Tradicionales un Bien de Interés Cultural, Páginas 4 a 9 – Asociación Cultural ‘Pinolere Proyecto Cultural’ – RevistaElPajar.com – Tenerife y Archipiélago Canario (Enero de 2001).
2001. El Pajar, Cuaderno de Etnografía Canaria, Nº 8: Los Oficios Tradicionales un Bien de Interés Cultural. Asociación Cultural ‘Pinolere Proyecto Cultural’ y Varios Autores – RevistaElPajar.com, II Época, 136 Páginas – Archipiélago Canario (Enero de 2001).
1998-1999. El cuidado de las cabras en El Risco: una forma de vida. Rafael Sosa Cruz, y varios alumnos de la Escuela Unitaria de El Risco de Agaete – Primer Premio de Educación e Inventiva del Concurso de Contenidos Canarios de la Consejería de Educación del Gobierno de Canarias del Curso 1998-1999 – Agaete – Gran Canaria - Archipiélago Canario (1998-1999).
1996. Ruta de Pastores. Un Recorrido por las Vivencias e Historias de Hombres y Mujeres de la Gran Canaria más Rural y Ancestral. Yuri Millares Martín – Edición de la Consejería de Medioambiente del Cabildo Insular de Gran Canaria – Ediciones Pellagofio.es – Gran Canaria – Archipiélago Canario (Febrero de 1996).
1992. Quesos de Canarias. Varios Autores – Consejería de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Canarias - Islas Canarias (1992).
1986. La Ganadería en Canarias, Algo Más Que Una Tradición. Antonio Cardona Sosa – Revista Aguayro Nº 167, Sección Sábor, Páginas de Cultura Popular Canaria, Página 31 – Edición de La Caja Insular de Ahorros de Las Palmas – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Gran Canaria y Archipiélago Canario (Septiembre de 1986).
1985. Estudios de Etnografía y Folklore Canarios. José Pérez Vidal – Prólogo y Textos de Alberto Galván Tudela – Publicaciones Científicas del Museo Etnográfico de Tenerife y Aula de la Cultura de Tenerife (ACT) Nº 2 – Ediciones del Cabildo Insular de Tenerife – 306 Páginas – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Tenerife y Archipiélago Canario (1985).
1984-1986. La Manada de Ovejas y su Trascendencia Humano-Folklórica (Isla de El Hierro, Canarias). Manuel Jesús Lorenzo Perera - Revista de Historia Canaria Nº 175 (1984-1986), Páginas 1025 a 1059 - Universidad de La Laguna (ULL) – El Hierro – Archipiélago Canario (1984-1986).
1984. Pastores y Rebaños de la Isla de La Palma. Natalio ‘Talio’ Noda Gómez – Revista Aguayro Nº 155, Páginas 26 a 30 – Edición de la Caja Insular de Ahorros de Las Palmas – La Palma – Archipiélago Canario (Septiembre y Octubre de 1984).
1963. La Ganadería Canaria. Notas Histórico-Etnográficas. José Pérez Vidal – Anuario de Estudios Atlánticos Nº 9, Páginas 236 a 286 – Edición del Patronato de la Casa de Colón y el Cabildo Insular de Gran Canaria – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Archipiélago Canario (Enero de 1963).
1772-1773-1776-1783. Noticias de la Historia General de las Islas de Canaria (Cinco Volúmenes). Joseph De Viera y Clavijo – Tomo I (1772 y 510 Páginas), Tomo II (1773 y 512 Páginas), Tomo III (1776 y 571 Páginas), Tomo IV (1783 y 667 Páginas), y Tomo V (2016 y 160 Páginas) – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Archipiélago Canario (1772, 1773, 1776, 1783, 1950-1951-1952 (2172 Páginas), 1982, y 2016).
1764-1767. Una Descripción de las Islas Canarias. La Historia del Descubrimiento y Conquista de las Islas Canarias. George Glas – Traducción de Constantino Aznar De Azevedo –Edición del Instituto de Estudios Canarios de la Universidad de La Laguna (ULL) y CajaCanarias (1999) – London (1764-1767) y Archipiélago Canario (1764-1767 (469 Páginas), 1976, 1982 (176 Páginas), y 1999 (179 Páginas)).
1678. Topografía de la Isla Afortunada Gran Canaria. Fray José De Sosa – Introducción y Notas de Manuela Ronquillo Rubio y Ana Viña Brito – Imprenta Isleña (1943) y Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria (1994) – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Gran Canaria y Archipiélago Canario (1678, 1849 (212 Páginas), 1943 (231 Páginas), y 1994).
1591-1594. Historia de Nuestra Señora de Candelaria. Del Origen y Milagros de la Santa Imagen de Nuestra Señora de Candelaria, que Apareció en la Isla de Tenerife, con la Descripción de Esta Isla. Fray Alonso De Espinosa – Introducción y Notas de Alejandro Cioranescu – Goya Ediciones y Artes Gráficas (1967), 259 Páginas – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Sevilla (1591-1594), Santa Cruz de Tenerife (1848, 1952, 1967, y 1980), London (1907), Alemania (1972), y Archipiélago Canario (1591-1594, 1848, 1907, 1952, 1967, 1972, y 1980).
1590-1602. Historia de la Conquista de las Siete Islas de Gran Canaria/Canaria. Fray Juan de Abreu Galindo – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Andalucía y Archipiélago Canario (1590-1602-1632, 1764-1767, 1848 (232 Páginas), 1940 (263 Páginas), 1955 y 1977 (423 Páginas), 2021 (796 Páginas), y 2022 (410 Páginas)).
1400-1410. Le Canarien. Crónicas Francesas de la Conquista de Canarias. Jehan Le Verrier y Pierre Boutier (1400-1410) – Traducción y Notas Históricas y Críticas de Elías Serra Rafols y Alejandro Cioranescu – Fontes Rerum Canariarum, Colección de Textos y Documentos Para la Historia de Canarias Nº VIII, 3 Tomos – Edición del Instituto de Estudios Canarios de la Universidad de La Laguna (ULL) y El Museo Canario – 1233 Páginas – La Laguna y Las Palmas de Gran Canaria – Memoria Digital de Canarias (MDC) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) – Francia, Castilla, y Archipiélago Canario (1400-1410 y 1959).
Pastoreo, Historia y Economía en Canarias,
Quesos y Queserías del Archipiélago Canario,
y Patrimonio Natural y Cultural y Pastoreo en el Archipiélago Canario.
Federación de Salto del Pastor Canario (FSPC 2001-2026).